吃了海鲜再吃什么助消化

吃了海鲜再吃什么助消化,第1张

吃了海鲜可以吃以下食物助消化

1、地瓜中所含的纤维质松软、易消化,可促进肠胃蠕动,从而助于排便。我们可以自己在家烤红薯吃,也可以在吃海鲜后准备一碗红薯粥,加快肠胃消化。

2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于脾胃的消化吸收功能。它还能减少皮下脂肪沉积、避免肥胖,而且能增加免疫功能。在家中可以自己做红枣山药汤,山药健脾保胃、红枣补血益气,既能清肠胃,又可以美容养颜。

3、莲藕有利尿作用,能促进体内废物排出,从而净化血液。炖排骨汤时,可以将莲藕一起加入汤中,这样做出来的莲藕排骨汤既美味,又可以减少油腻。

4、银耳富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动、减少脂肪吸收。吃完大鱼大肉,喝一碗滋润的红薯银耳羹,可以将肠胃中的油腻感一扫而光!

5、薏米可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。在煮薏米粥时,还可以加入一些红枣和黑米,能更加有效的促进身体消化。

6、酸奶除了有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃、刺激肠胃蠕动。选择酸奶时要注意:酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。

扩展资料

吃海鲜的七个误区

1、海鲜配啤酒会诱发痛风!

专家:要看情况。对于有痛风症状的人,任何高嘌呤食物都是应避免,海鲜、酒精饮料都别碰。对健康者来说,吃海鲜、喝酒也要控制量。

2、海鲜配水果等于吃砒霜!

专家:不真实。要达到中毒程度,需吃150公斤海鲜和十几斤水果,这已超过胃的承载力。

3、海鲜和柿子不能同吃!

专家:有一定道理,但关系不大。消化功能差的人应注意橘子、柿子、葡萄等水果不要和海鲜同吃,水果中的鞣酸易和海鲜中的蛋白质会发生反应引起肠胃不适。

4、服用止咳药不可吃海鲜!

专家:是的。服用某些止咳药早间再吃海鲜可能出现皮肤潮红、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。停药后短期内也不建议吃海鲜。

5、服用止咳药不可吃海鲜!

专家:是的。服用某些止咳药早间再吃海鲜可能出现皮肤潮红、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。停药后短期内也不建议吃海鲜。

6、鱼头重金属含量高!

专家:有一定道理。排放至近海的部分重金属会在海产品体内富集,金枪鱼体内有害物质要比小鱼小虾或贝类更多,鱼头更是高富集部位。

7、吃抗过敏药能防海鲜过敏!

专家:不能。吃海鲜过敏,是因其富含大量异种蛋白。过敏症状较重(如胸闷和呼吸困难等)的人群,单靠药物不能预防。

参考资料

百度百科_走出吃喝的误区:走近科学饮食

百度百科_吃海鲜的饮食禁忌和搭配

吃完海鲜之后尽量的不要吃寒凉的食物。在饭后两小时以后吃一些水果。吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。餐后吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。

 吃海鲜河鲜时宜配合暖胃助消化的姜和黄酒,这是我国的传统饮食配合。还可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等温暖胃肠、促进消化吸收的调料。日式料理中用青芥、紫苏和萝卜丝来配生鱼片,是非常合理的搭配。青芥和紫苏都有助消除食后的寒凉不适感觉。萝卜当中的莱菔硫烷,据现代研究认为对于痛风是有益的成分。从主食来说,吃海鲜容易腹泻的人适合喝些温热的糯米粥或糙米粥。热粥不仅能让胃肠温暖舒适,还能促进尿酸的排出。现在人们在宴席上都是先上大量海鲜,空腹食用,最后才吃点饭,这是非常不利于养生的做法。如果先喝点热粥,再吃适量海鲜,感觉就会舒服很多。假如已经出现胃肠虚弱或疼痛的感觉,赶紧喝热姜汤,再加热粥调养,几个小时就能恢复正常。健康忠告:1 吃来源可靠的海鲜,避免食物中毒和污染富集的危险。2 吃海鲜不宜一次吃太多,每次100克为宜。3 不宜空腹大量吃海鲜,或以海鲜为主要食物,应配合主食和熟蔬菜。4 吃海鲜不宜配啤酒、甜饮料和果汁,宜配合热粥、热汤。5 肠胃功能差的人适合配合暖胃祛寒的香辛料,如姜、芥末、青芥、咖喱、紫苏叶、肉桂等。但痛风患者不宜用辣椒、花椒等刺激性调料。


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