【萝卜排骨汤】
制作配料：排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜适量
制作方法：
1、准备所需要的材料；
2、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右；
3、然后捞出来再次清洗干净备用；
4、白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用；
5、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里，加入足够的清水，先加入1勺盐入底味，出锅后再根据自己的口味加盐；
6、放在压力锅里，按煲汤键即可，如果没有压力锅可以用砂锅代替明火煮。我选用的是臻米饭煲压力锅，一锅两用，特别方便。它最大的亮点是可以随时添加食材，米饭颗粒分明更香糯，汤浓肉香更营养！
7、煮好之后，加入香菜、枸杞。看着清淡，但是超级美味好喝。
月子里的奶水不够吃，一定在困扰着很多妈妈。催奶水，很多妈妈会选择喝下奶汤。其中用棒骨熬汤被用的频率最高。下奶大骨汤的做法有没有什么小窍门呢？用猪大骨熬下奶汤可以加入适量的豆腐，再放入适量的通草，下奶效果更好。具体做法如下：
1、准备食材
两根猪大骨，500克豆腐，15克通草，少量料酒，少量食盐。如果怕汤太油腻还可以准备适量青菜来解腻。
2、制作方法
先把大骨用清水洗净，随后把猪大骨放入锅内加入足量冷水，冷水起锅煮一下猪大骨，撇去汤里的浮沫。
之后把猪大骨捞出，再次使用清水清洗干净。再把猪大骨放入高压锅，根据需求加入适量的清水，再加入通草、料酒炖半小时。也可以放在砂锅里炖煮不过砂锅炖煮的时间要长一些，至少要炖一个半小时。
大骨炖熟后，再把青菜和豆腐放入锅内，用中小火继续炖十分钟左右。青菜和豆腐熟透后，开锅加入少量食盐即可。
产妇在喝下奶大骨汤时，应该连同大骨的肉一起吃掉，再适量的吃点青菜和豆腐，各种食材的营养搭配起来更有利于下奶。
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