坐月子喝米酒的好处

温补避寒

现代医学证实，米酒性温热补，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

帮助睡眠

产妇睡前适当喝点米酒可帮助睡觉，提高睡眠质量，使人大脑进入深层次睡眠休息状态，入睡时香甜犹如婴儿一般安详，使大脑得到彻底休息和放松。

补血行气

产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝些米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。

预防产后抑郁

米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。另外，月子米酒还含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。

润肤养颜

经过发酵所制成的米酒富含蛋白质、氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让毛细血管充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发，常年喝米酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。

在坐月子的时候可以适当的喝月子米酒，月子米酒对于产妇有一定的好处，但是不能多喝，在坐月子的时候还要注意饮食习惯和营养的补充，帮助身体恢复，那么月子米酒的作用是什么?

月子米酒的作用

在坐月子的时候，饮食的调理方法有非常多的，要多关注有效的保护措施，减少营养的吸收障碍。有些产妇想要在月子里吃米酒，也可以考虑一下具体的优势和好处，看一下自己有没有这方面的需求。那月子里吃米酒有什么好处?

1、米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。

2、酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

3、米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。另外，月子米酒还含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。

月子里吃米酒可以和什么搭配

产后喝米酒方法也多，可以将米酒、桂园与蛋花同煮，也可以与红糖水同炖，都能起到良好效果。红糖不仅可收到活血化淤的功用，促使恶露行畅，还富含铁和钙，可防止产妇产乳期失血过多，引起贫血。此外，用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

在坐月子的时候吃米酒，可以调节内分泌系统，味道也比较香纯，增加食欲，促进消化系统的吸收效率，大家平常可以适当调理。但是米酒也更会对肠胃有刺激性，不利于身体的调节，所以要控制好用量，而不能够因为好吃就盲目补充。

月子米酒自己做真的可以吗？

尽管很多封建的月子习俗渐渐的被人们所摒弃，但是在坐月子期间吃月子酒是一个一直流传下来的风俗，同时现在的一些医生也认为是月子酒，有利于产妇的恢复，同时有助于乳汁的分泌。市面上有各种不同的月子酒在销售，但是月子米酒自己做真的可以吗?

月子米酒又叫月子米酒水，简称月子酒，是客家地区有名的特产。客家妇女在坐月子时都会饮用月子酒，也会将月子酒当做烹饪菜肴的原料，当然可以自己在家里面进行制作的，只是现在很少有年轻人可以把月子酒做的非常好吃了。

月子米酒的做法是什么

材料：1、蒸锅一个，蒸布一块(四方形豆包布)2、 米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用)，筷子一双先用清水洗干净，再用开水冲洗一次(70～80℃开水)，晾干3、酒粬一包(8克)，可做4-5斤糯米。(半包可以放2～2.5斤)。

步骤：

1、将糯米用清水洗2-3次，然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米)，再用清水洗2次。

2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸，水开后蒸20-25分钟。

3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内，凉至35℃以下，(手摸有温感即可)

4、烧开水一壶，将开水倒入二个小盆内，凉成冷开水。

5、将酒粬倒入一个小盆冷开水中，用竹子拌均匀。

6、另一盆冷开水，做米酒过程中用。

7、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上，再搅拌均匀。

8、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平，在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)

9、将米酒盆盖好，并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上，再在盆上盖几层布单。

10、36或48小时后打开米酒盆看看，盆中央小洞内有米酒液，气味芬香，用筷子动米酒，能活动即可。

11、将米酒盆拿出来放到桌上，等没有温感，再装入干净瓶中，再盖紧盖，放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净，再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。

其实很多老年人在做月子酒上面都很有经验，比市面上购买的月子酒更加的卫生和安全，所以我们多关注“家居必备用品有哪些”这方面的信息，就能够在提前的情况下做好月子酒的准备，从而让产妇能够得到更好的滋养，让宝宝也能够拥有更充足的口粮。

产妇在月子里喝月子酒是很多地方的一种传统，其实不只是产妇喝月子酒对身体有好处，我们平常人喝这种酒也是有很多好处的，特别是女性，不但有活血暖宫、治疗痛经的功效，而且还有润肤养颜、延缓衰老以及延年益寿的作用，所以也有"液体蛋糕"的美称。因为女性在分娩的时候身体各方面的机能过度劳累，造成能量损失，所以坐月子期间需要补充大量的营养和能量以促进身体的恢复，同时由于产妇需要喂养婴儿，所以乳汁的分泌也是非常重要的。月子酒是一种用纯粮食酿制而成，全程是粮食全发酵，里面没有任何的添加剂，通常情况下以酒精浓度在0.5度左右最为合适。而且月子酒里面含有多种氨基酸以及各种维生素和钙铁磷等多种矿物质，对产妇产后的恢复有很大的促进作用，能够驱寒暖宫、补血养气、 祛湿散瘀等。而且还有促进乳汁分泌的功效，所以说产妇在坐月子的时候和这种酒是非常有益处的。

---