哺乳期补气血吃的食谱
莲子百合红豆粥
准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
做法:
1.红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。
2.砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
3.放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
功效:莲子百合红豆粥香甜可口,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,富含铁质,更是女性生理期间的滋补佳品。再加入莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨,适用于心脾肾虚引起的失眠。
黑豆糯米豆浆
准备食材:黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。
做法:
1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净。糯米略泡淘洗干净。
2.将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。
3.按个人口味新增适量白糖或冰糖,调匀即可。
功效:黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
红豆双皮奶
准备食材:牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。
做法:
1.取一只鸡蛋的蛋白,加入一小勺白糖,打匀。牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火上锅蒸10分钟后,取下保鲜膜,静置放至温凉,这时,牛奶上会结一层厚厚的膜,用小刀从碗边划一个三厘米的口子。
2.将牛奶缓缓从口中倒出,不要完全倒干净,要留下四分之一。将倒出的牛奶和蛋白充分混全,滴入一滴香草精,过一下筛,将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中,倒回原来的碗中。
3.放上煮熟的红豆,盖上保鲜膜,上汽后,中小火15分钟,蒸好后,马上取下保鲜膜,凉后即可食用。
功效:红豆含有较多的皁角甙,可 *** 肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
奶香红豆
准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。
做法:
1.红豆用清水淘洗干净。红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。
2.煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
3.将红豆放入酸奶中,搅拌均匀后即可食用。
功效:奶香红豆是能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除溼、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
虾米萝卜丝
准备食材:白萝卜1个、虾米1小把、盐1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1汤匙
做法:
1.将萝卜洗干净,去皮,切丝备用。将虾米用清水洗干净,沥干水分。
2.热油锅,放入虾米翻炒。待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒。
3.往锅中倒入适量的清水,稍微焖煮一下。等到白萝卜变软,调入盐和蠔油,再炒匀即可。
功效:白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。
哺乳期补气血饮食原则
月子里饮食
产后饮食遵循第一周温补,第二周平补,第三周清补的原则,阿胶要等恶露干净并且体质适合再喝。仍然以五谷杂粮为主,配以当季当地的蔬菜。
顺产的妈妈产后休息一会就可以进食了,剖腹产的妈妈要等排气后才可以进食***所以即使决定剖腹产的妈妈也要坚持孕期的锻炼,这将有助于产后的恢复***,为了尽早排气,新妈妈也要尽早下地活动,让家人搀扶著慢慢地走。
推荐食谱
产后及哺乳期妈妈气血消耗大,仍然要注意合理的营养搭配。
第一周
胡萝卜、西兰花、香菇、任意一种绿叶菜切成小丁丁和米一起煮
白萝卜切细丝和米一起煮***这两种饭对缓解便秘有很好的作用***
红糖小米红枣粥既补气血又健脾胃。
所有的饭都要煮得软烂,少食多餐,食物和水要温热的。
第二周
新妈妈身体各项机能都有所恢复,通常而言也已经开始产奶了,但仍然不要吃一些下奶的甚至油腻的食物,本周饮食应以补养气血为主,仍然是为了促进身体的恢复:红糖小米粥、红薯米饭、三红汤***赤小豆、红皮花生各一把、红枣三颗煮水喝,如果妈妈容易上火或溼气重,就不放红枣***、菠菜木耳汤。
乳汁不足的妈妈***千万不要轻易断定新妈妈乳汁不足***也可以请中医开一些调养气血的方子喝。
第三周
下奶汤,下奶主要在于补养气血、补充优质蛋白、同时通乳腺管,推荐食谱有红皮花生米加粳米粥***早晨用豆浆机打1000ml可以喝一天***、红豆汤、三红汤、黄豆豆浆,菜汤里加黄花菜有助于通乳腺管。
哺乳期饮食
重要的是产后及哺乳期妈妈宜清淡饮食,最好不吃肉蛋奶的原因:
1、产后及哺乳期妈妈需要补养气血,前提是脾胃能运化、身体好吸收,而产后脾胃功能较弱,吃的油腻难以消化,反而导致妈妈无法从食物中获取所需要的营养,不仅影响妈妈身体恢复,也不利于哺乳***乳汁为气血所化生,来源不足,乳汁也会不足***。
2、 有一些妈妈因为体质问题如果喝猪蹄汤或吃的油腻容易乳腺管堵塞***很容易得乳腺硬块甚至乳腺炎***,这种情况下更要清淡饮食。
3、要控制脂肪的摄入,特别是孕晚期有妊娠糖尿病的新妈妈更要当心,防止转变成产后的糖尿病。
4、妈妈吃的油腻,分泌的乳汁也油腻,宝宝幼小的脾胃消化不了,容易胀气不适、甚至便秘腹泻,也会令黄疸消退速度减慢***临床观察到很多孩子黄疸退得慢、黄昏闹、肠胀气都与过度喂养、妈妈乳汁油腻不好消化有直接的关系***。
5、母乳妈妈要有信心,坚持全母乳喂养,除非特别原因,最好不用奶粉或者混合喂养,同时注意不要过度喂养***现在这个问题太普遍了***,这对于孩子的脾胃都是极大的挑战,脾胃从起初没有养好,到后面会十分容易生病,难以调理。
哺乳期补气血饮食注意事项
1、忌口生冷辛辣的食物,菜和汤里不要放花椒大料茴香胡椒等调料,不仅会造成新妈妈便秘,而且会对宝宝起兴奋作用。
2、如果新生儿患有溼疹,要忌口荤腥油炸蛋奶及一切发物***如鱼虾、牛羊肉、紫菜、海带、芒果、榴莲、桂圆、荔枝、葱姜蒜等***。
3、饭里要少放盐,因为婴儿肾功能弱,会无法代谢过多的盐分。
4、产褥期甚至是百天以前,新妈妈的身体都比较虚弱而且敏感,所以要避免一些会使乳汁减少的食物:麦芽、山楂、韭菜、巧克力、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等。多喝水会增加乳汁的分泌。不过人体质有差异,有的人吃了上述食物也不一定会导致乳汁减少,如果觉得好像回奶了也不用担心,多喝水同时让孩子多吸,奶会再多起来。
产妇哺乳期气血不足的症状
1、奶水不足
奶水不足是哺乳期气血不足最常见的症状之一。所以当出现奶水不足的情况时,首先要考虑是不是存在气血不足的情况,此时,建议多吃些补气血的食物,可以让奶水变得充足起来。
2、畏寒怕冷
在生产的过程中,女性朋友会流失不少的血液,这就容易导致女性贫血,而贫血就会气血不足,最直接的表现就是畏寒怕冷。所以,畏寒怕冷也是哺乳期气血不足的常见症状。
3、面色苍白
对于哺乳期的女性朋友来说,容易出现面色苍白的症状,这就是气血不足导致的,建议多吃些补气血的食物,能让面色变得红润起来。
4、精神萎靡
气血不足的女性容易出现精神萎靡的症状,总觉得自己精力很差,没什么精气神儿,其实,这就是气血不足导致的,如果不能及时改善这种症状的话,会让女性朋友的身体变得更虚弱。
5、失眠多梦
失眠多梦也是常见的哺乳期气血不足症状,对于正处在哺乳期的女性朋友来说,一定要改善自己的睡眠,这样才能有足够的精力来照顾宝宝。如果长期出现失眠多梦的情况,很容易导致神经衰弱,对女性造成的危害是比较大的。
哺乳期补血的食疗方
一、当归羊肉汤
材料:当归15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。
做法:先把羊肉切成块状,然后同当归、生地、干姜等材料加适量水一起放到砂锅中,用文火煮熟即可。
功效:当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血之功效,适合女性补血,但是由于羊肉是温热性的,因此建议哺乳期的女性一次性不要吃太多,建议佐食分次食用。
二、墨鱼炖乌鸡
材料:墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。
做法:先将甲鱼去掉内脏、把墨鱼的骨去掉,然后处理好乌骨鸡接着加入适量的水,然后用武火煮沸,在改文火慢炖1个小时,然后加入适量的调味品即可食用。
功效:墨鱼炖乌鸡具有滋阴养血的作用。而哺乳期的女性适当多吃还有利于促进乳汁分泌,提高乳汁营养,促进瘀血的排出等等养生保健功效。
三、桂圆莲子粥
材料:莲子肉15克、桂圆肉20克、红枣6克、糯米30克。
做法:先将桂圆肉去皮去核、然后同莲子***莲子要去蕊***糯米一起加适量的水先用大火烧开,然后在改文火慢炖至粥稠,依据个人口味加入适量的糖进行调味即可。
功效:桂圆莲 子粥可起到养血止血的作用,特别适合女性产后做月子、哺乳期经常食用,其具有健脾益气等强大的养生保健功效。
四、当归煮鸡蛋
材料:当归10克、鸡蛋2个、红糖适量。
做法:先将两个鸡蛋煮熟备用将当归放到砂锅中加三碗水煎至一碗,然后用煎好的当归水煮鸡蛋,煮好之后加点红糖进行调味,
功效:当归自古就是补气养血的好东西,尤其适合女性经常食用。同样是吃煮鸡蛋用当归煮过的,营养多了。
其实哺乳期的女性贫血除了可以利用一些食疗方进行调理之外,日常在饮食之中也要特别注意一些细节。
首先哺乳期的女性如果发现贫血的问题的话,千万不要盲目的用药,而是应该根据自己的体质在医生的指导下使用补血的方法。当然了是药三分毒,因此不是特别建议每个女性都采用药物的方法补血的。
其次日常在饮食中要适当多吃些菠菜、猪瘦肉、猪肝、豆腐等铁质含量较多的食物。
再者饮食中一定要特别注意饮食均衡,要注意各种食物的均衡摄入,切记为了防治贫血而专吃含铁质的食物,而忽视了其它营养素的均衡摄入。比如说一些人认为菠菜中的铁质含量最为丰富,因此就可多吃菠菜预防贫血,事实上这是不科学的。菠菜中虽然含有丰富的铁质,但是其同样还有草酸,如果食用过多,会引起人体对钙质的吸收。
哺乳期补气血的食物1.红枣:众所周知,红枣具有滋补气血的功效。它含有碳水化合物、蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙,脂肪等等的多种氨基酸和营养成分,而且红枣价廉物美,既可熬粥保汤,还可直接食用,是很适合新手宝妈补气血的食物。
2.红豆:红豆有补血、清热解毒的作用,还有利于水退肿的作用,可以帮助解决水肿发胖的烦恼。在营养价值方面,红豆富含大量的维生素B1、B2,与丰富的蛋白质,具有强大的补血功能,同样也是适合新妈妈吃的一种食物。
3.鱼胶:鱼胶具有补气补血、养颜养颜的极佳功效。适用于身体疲惫、气血不足、皮肤暗沉、面部皱纹多的人群食用,哺乳期时适当的吃一些,可以有利于身体的尽快恢复。
4.龙眼:无论是鲜龙眼还是干龙眼,都有健脾、补血、安神的功效。能治疗因气血不足引起的失眠、健忘等身体不适。
哺乳期吃什么补气补血女性由于在生育过程中消耗大量的精力和元气,所以在生产后,处于哺乳期的宝妈尤其需要加强营养来补充身体的损耗。有些哺乳期的宝妈甚至会出现头晕,精神不振,乏力,血虚等症状,这就代表了宝妈气血不足,那么,哺乳期的宝妈应该吃什么来补气补血呢?
补气补血,可以通过食疗来调理。首先是要保证每天的营养均衡,在均衡的基础上再添加一些补气补血的食材会比较好。哺乳期补气血可以吃一些红糖,红枣,枸杞,黑木耳,黑糯米等。其中在哺乳期进食红糖不仅可以补气血,还可促使子宫收缩,让恶露加快排出。
含铁高的食物也是不错的选择,例如猪肝,猪血,蘑菇等,补充铁质来提高血红蛋白,达到补血的功效。但是在哺乳期,不要过早用含脂肪高的鸡汤或者鱼汤来进补,以免造成乳腺管堵塞。可以过两周之后,乳腺管完全打开之后再进补。
哺乳期要禁止烟和酒,避免分泌的乳汁里含有有害成分伤害了婴儿。还有含有咖啡因的饮品也要注意不要过多的饮用,因为乳汁中含有咖啡因是会影响婴儿的睡眠的。如果想要采用中药来进补,如当归,黄氏等,一定要遵从中医师的指导,若平时的药物中已含有这些成分,在饮食中就必须减少摄取。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云