香蕉好，芭蕉和香蕉营养价值相差不大，最重要的区别是水分含量，香蕉约为83%，芭蕉约为65%。
一般来说，香蕉的口感比芭蕉要好的多，香蕉闻起来很香，吃到嘴里也很甜，十分爽口。芭蕉吃起来口味略带一点酸涩感，香气也比较弱。香蕉果肉香甜软滑，欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。
香蕉营养价值
香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。
核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
以上内容参考 人民网-芭蕉和香蕉啥区别
以上内容参考 百度百科-香蕉
个人觉得香蕉比芭蕉好吃，很多人都知道香蕉和芭蕉是两个不同的品种，但许多人并不知道香蕉或香蕉哪个更好。其实香蕉和大蕉的营养成分是差不多的。从营养价值来看，没有太大区别。不过，它们都有润肠通便的作用，但芭蕉性凉，胃寒者不宜多吃。一般来说，老年人更应该吃香蕉蕉。
要说香蕉或香蕉哪个更好，我觉得因人而异。从营养的角度来说，香蕉比较温热，适合老年人和便秘患者食用。从排毒瘦身的效果来看，香蕉更适合减肥人士减肥，效果相对较好。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便作用，但两者适合不同体质的人们食用。
就个人而言，我认为香蕉会更好吃。香蕉的整体口感是甜的、软的、糯的，吃完后，嘴里都是甜甜的味道，芭蕉也有同样的甜味，但吃完会回酸，有的还会有点涩味。而且在营养价值上，香蕉比香蕉高很多，所以市面上售卖的香蕉也比较多。
香蕉对人的眼睛有好处，可以治疗眼睛疲劳。香蕉是一种健脑水果，香蕉中含有一种可以帮助人的大脑产生5-羟色胺的物质，具有镇静、甚至减轻疼痛的作用。香蕉具有浓郁的香气和甜味。虽然芭蕉的味道是甜的，但回味是酸的。香蕉中的钾还有降血压的作用，可以很好的保护心脏和血管，它对孕妇尤其有益，不过，香蕉虽好，但孕妇一天只能吃一根香蕉，不要吃太多。
芭蕉的叶子可以预防瘟疫，我们可以从芭蕉叶中提取出一些药物，用来抑制病毒和细菌，同时这种药物对呼吸系统等疾病也有很好的预防作用。芭蕉中含有大量维生素，有些孕妇有时会感到手脚发麻，这是缺钾的表现。因为胎儿需要大量的营养，所以孕妇特别容易缺钾，而芭蕉中含钾量很多，孕妇可以多吃芭蕉，这样可以减轻手脚麻木的症状，同时，芭蕉还含有大量的叶酸。对于孕妇来说，吃芭蕉是补充叶酸的最佳来源。但是脾胃虚寒、便溏、腹泻患者不宜多食芭蕉，急慢性肾炎、肾功能不全者也不宜食用芭蕉。
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