宝宝辅食油菜的做法是什么?
油菜水
用料:油菜心100克、水300克
做法:
1、挑选新鲜的油菜,用清水反复清洗几遍。
2、然后放在淡盐水中浸泡半个小时。
3、将油菜捞出,摘去老茎,把油菜切成小段。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟。
4、将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水。
小贴士:油菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有利于促进宝宝的新陈代谢功能,从而预防了宝宝发生上火或者便秘的可能。适合6个月以上宝宝食用。
油菜的营养
油菜的营养价值极高,这是因为油菜中含多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素D和维生素E,是人体脂溶性维生素的重要来源,尤其是维生素E的含量极其丰富。油莱还含有多种矿物质及氨基酸。
中医学认为,油菜有活血化淤、解毒消肿、通便的功效。可主治产后血淤腹痛、血痢腹痛、肿毒、痔瘘、习惯性便秘、老年人缺钙、丹毒、热毒疮、手足疖肿、乳痈等症。
降血脂
油菜中富含膳食纤维,它可以和胆酸盐及食物里的胆固醇发生反应,并将这些有毒物质通过粪便排出,减少身体对脂类的吸收,从而起到降低血脂的作用。
防癌
油菜里含有特殊的植物激素,它可以促进酶的形成,可以抑制体内癌细胞的生长,对致癌物质也有破坏作用,起到防癌的作用。
通便
油菜里含有丰富的植物纤维素,可以加速肠道的蠕动,软化粪便,减少粪便在肠道中的时间,可以预防治疗多种便秘,也有助于防止肠道癌。
强身、补脑、补钙
油菜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,对于提升机体免疫力有重要的作用。油菜中还含有丰富的钙,是绿叶蔬菜中最高的,因此适合孩子和老人食用,有助于补钙。
做法:
1、将油菜洗干净。
2、将油菜煮熟。
3、用油菜放入搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。
小贴士:油菜含钙丰富,做成菜泥给宝宝吃,帮助宝宝补充钙质,适合6个月以上宝宝食用。
油菜粥
原料:油菜、大米
做法:
1、大米洗净加水煮至米熟烂。
2、油菜叶洗净,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分钟。
小贴士:油菜中的钙、磷、铁非常丰富,可以防止肌肤粗糙、干燥,
材料: 虾三只、油菜一颗、蘑菇四个 做法: 1、油菜和香菇清洗干净,锅内水烧开焯一下,两三分钟就可以。焯好的青菜切菜碎末备用。 2、虾去皮虾线剁成虾泥。 3、加入一个鸡蛋,油菜香菇虾泥搅拌均匀。 4、加入适量面粉搅拌均匀,最后倒入一丢丢盐,小月龄宝宝可不加。 5、锅内倒入宝宝核桃油煎至金黄翻面。 小贴士:适合1岁以上宝宝食用。随着婴儿一天天长大,他将需要更多的营养。到4 ~ 6个月,父母需要给宝宝添加辅食。其实不仅仅是吃饱,还要给宝宝补充必要的营养。宝宝需要的营养大部分可以通过食物来补充。婴儿需要吃好,但是不能吃太多。吃多了会变成胖宝宝,对宝宝生长发育并不好。宝宝的辅食应该怎么做?
宝宝辅食的添加要根据月的大小循序渐进
添加辅食的主要原则是从少到多,从简单到复杂,从单一到多元。宝宝6个月开始添加辅食。这时候就要集中吃铁强化米粉了。这个时候,硬度和硬度一定要合适。刚开始的时候一次喂一勺就够了。以后逐渐补充。除了米粉,还可以加入适量的水果泥和蔬菜泥。
6 ~ 8个月的宝宝年龄相对较大。这时候可以加入烂面、稠粥、肉末、少许剁碎的蔬菜、少许水果等。,每天1 ~ 2餐,逐步丰富辅食种类,逐步增加辅食量。8 ~ 12个月的宝宝可以添加一些蔬菜或者小块肉。当然也要以奶为主喂,尽量做到无油无盐。
推荐一款辅食的做法
油菜籽糊(6个月大的宝宝)。材料:油菜3片,温水适量。做法:1.将油菜洗净,用清水浸泡半小时,可以去除叶子上的农药渍、虫子和有害物质。2.烧一壶开水。水烧开后,将泡好的蔬菜放入锅中焯一下,然后捞出沥干水分,再用刀将油菜切成小块,然后放入助食机中加入适量温水搅拌成泥状。如果没有助餐机,就拿菜叶用粉碎机粉碎,但要稍微弄碎,否则容易影响宝宝的消化吸收。3.最后用过滤器过滤残渣,让宝宝喝点蔬菜汁。如果宝宝已经吃了一段时间的辅食,那就把准备好的蔬菜汁加入米粉中搅拌均匀,然后给宝宝吃。
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