患者在饮食方面要以清淡、易消化的饮食为主，要避免吃冰淇淋、冰饮料、炸薯条、油条、炸糕、肥肉、辣椒、胡椒、芥末等，同时也不可以喝浓茶、咖啡、酒等以免加重症状，对身体恢复造成不利的影响。
胃炎可能是长期饮食不当导致的，也可能是长期酗酒造成的，患者患病以后会出现胃胀、胃酸、胃痛、恶心等症状，胃炎的患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物来进行治疗。
患者在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定量，而且要避免暴饮暴食，可以少吃多餐，平时可以适当的吃一些小米粥、大米粥、软面条等容易消化的食物，更有利于病情恢复。
胃炎忌口以下食物：首先，比较辣的、比较凉的食物，比如辣椒、麻辣烫、雪糕、冰冻的食物等，这类食物不仅能直接损伤胃黏膜，还会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
其次，比较硬的、难消化的食物，这类食物比较硬，消化的过程中可能对胃黏膜造成损伤，而且因为不好消化，这类食物在胃内存留时间比较长，也会加重胃炎患者腹胀的表现。
此外，凉性的食物和膳食纤维素含量比较高的食物也不能多吃，这类食物能加快胃肠蠕动，使得胃黏膜不容易愈合，比如苦瓜、丝瓜、芹菜这类食物。
此外，胃炎患者还应该戒烟和戒酒，不能喝浓茶和浓咖啡。
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