五六岁没问题的,但是不能放人参
炖鸡汁六岁小孩能喝吗可以的,冬天喝鸡汤预防感冒
炖鸡汁的做法,炖鸡汁怎么做好吃,炖鸡汁的家常1.鸡肉去皮洗净切件,放入炖盅里,阿胶取出来,切成小块;准备好半碗黄酒;
2.然后将黄酒倒入鸡肉里;
3.加入阿胶与姜片;
4.放入煲里,隔水炖2小时;
5.2小时后,就能炖出一盅美味的黄酒鸡汁啦
吃西药期间可以喝炖鸡汁吗可以,只要你不是下火的药都可以
炖鸡汁的做法,炖鸡汁怎么做【菜名】 炖鸡汁
【所属菜系】 川菜
【特点】 汤鲜肉嫩,回味纯正。
【原料】 鲜肥母鸡一只(约1500克)。 拘杞100克。老姜20克、味精0.5克、胡椒粉1克。精盐2克。
【制作过程】 母鸡宰杀退毛,掏去内脏,洗净,宰去鸡的头脚,入锅加清水置旺火上烧开,撇去浮泡,加入老姜、拘杞(用白纱布包上),移焖炉内,用微火炖4小时(嫩鸡3小时),取出,鸡肉用筷于拨开,去掉脊背骨,拣去老姜,取出枸杞即成。食用时,将鸡汁和鸡肉丝盛于碗内,加味精、精盐、胡椒粉,并酌加鲜嫩小菜即可食用。
炖鸡汁给六岁小孩吃放什么材料好
【麻油鸡】
做法:
1、鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻;
2、青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎;
3、鸡肉炒之前,加香油抓匀;
4、炒锅加色拉油爆香葱姜蒜,加香油炒香;
5、倒鸡肉翻炒,加酱油、白糖、加青红椒块翻炒;
6、加鸡精炒匀,淋入麻油炒均。
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【左宗棠鸡】
做法:
1、鸡腿洗净,剔除骨头,大蒜、姜切碎,葱切丝,干辣椒切粒;
2、鸡肉切块装碗中,放蛋黄与盐搅拌均匀,将生粉拌进鸡肉中,下油锅炸熟;
3、盐5g、干辣椒5个、生抽10ml、大蒜3瓣、白醋15ml、白糖10g调成汁,锅烧油,干辣椒煸炒香,倒入酱汁,小火煮到黏稠,倒鸡块,翻炒均匀。
【DIY蜜汁鸡肉串】
做法:
1、洋葱切取1/5,切碎粒;
2、鸡胸肉切肉丁加调味料(豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉);
3、放半只蛋清,肉丁和调味料抓匀,冷藏;
4、腌10分钟,肉丁串竹签上;
5、平底锅倒食用油,锅热调至小火,肉串摊锅中;
6、多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜:海鲜酱-1:2)
【茄汁煎鸡翅】
做法:
1、鸡翅洗净,用刀划口,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上;
2、锅中倒油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用;
3、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒均匀;
4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。
【板栗炖鸡】
做法:
1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;
2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;
3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;
4、加入板栗,小火炖半小时,加盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可。
【意大利橙汁鸡排】
做法:
1、去骨鸡腿排上均匀戳几个小洞,两面撒上盐和黑胡椒粉放入冰箱腌一夜入味;
2、柳橙果酱1大匙,酱油1大匙,果醋2小匙混成酱汁;
3、腌好的鸡腿排擦干调料,放入平底锅中两面煎熟;
4、鸡排煎熟时将酱汁倒入快速拌匀,小火煮至收汁即可。
【腐乳鸡翅】
做法:
1、鸡翅控干水分两面打斜刀;
2、加入姜片、葱、盐、腐乳汁、米酒,拌匀后腌制1小时;
3、将腌好的鸡翅放上冰糖,上锅蒸30分钟;
4、蒸好后将多余汤汁滗到锅中,将鸡翅倒扣到盘中;
5、锅中汤汁加少许水淀粉煮至粘稠后淋在鸡翅表面即可。
【香芋烧鸡】
做法:
1、将香芋去皮切块,鸡肉洗净切块,用沸水焯去血水,捞出备用;
2、锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出葱姜香味后,放入鸡肉翻炒;
3、倒入老抽,酱油、水;
4、放入料酒、陈醋、糖、五香粉、盐;
5、炖一会,放入香芋块,小火炖至鸡肉成熟,香芋软糯,加入味精收汁。
【可乐鸡翅】
做法:
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
2、加两勺料酒 一勺酱油、少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;
3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
4、小火煎至两面金黄;
5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;
6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
7、转大火收汁。
【香辣土豆烧鸡块】
做法:
1、鸡腿洗净泡去血水切块,加蚝油、料酒、盐腌15分钟,土豆去皮切滚刀块;
2、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒,入鸡块煸炒片刻至颜色发白,入郫县豆瓣酱;
3、加老抽、生抽、冰糖炒匀,入没过材料的温水大火煮开后中小火炖煮;
4、5分钟后入土豆块同煮,炖至土豆软糯,加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可。
【花椒鸡翅】
做法:
1、鸡翅斩成三段,冲洗掉血水;
2、葱姜切丝,鲜花椒洗净,鸡翅加入盐、少许白酒,搅拌均匀腌制20分钟;
3、锅里油热后,将花椒放入小火慢焙出香味后捞出;
4、鸡翅下锅,用花椒油煎一下,将鸡翅本身的油脂慢慢煎出,加入老抽上色;
5、下葱姜,花椒,小火慢慢翻炒;
6、鸡翅熟后,放入一小勺糖即可。
【蜜汁鸡腿】
做法:
1、鸡腿洗净在开水锅里煮去血水捞出;
2、葱姜蒜切末,鸡腿放盆里,放上葱姜蒜末和盐拌匀;
3、加一勺生抽、蜂蜜拌匀后盖盖腌半小时;
4、鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟,取出来再涂一层蜂蜜;
5、为了不让表皮太干,再进微波炉的时候,我放在保鲜袋里,再烤了五分钟即可。
开腹手术可以用什么一起炖鸡汤来补充营养?有时候在半夜发现小孩发烧39度,如果不能及时就医,则可以采取温水浴、酒精擦浴、冰敷等物理方法来降温。下面就跟着我一起来具体的看看吧。小孩发烧39度怎么物理降温
1、多喝温开水、青菜水和水果汁。给宝宝多喝水,补充体液,这是最基本的降温方法,而且非常有效实用,适合于所有发烧的宝宝。不要给宝宝喝冷的水,因为宝宝发烧时经常伴随有胃肠道症状和咳嗽,喝冷水会加重这些伴随症状。要给宝宝喝温水。
2、温水擦浴,即用温水毛巾擦拭全身。这是一种很好的降温方法,也适合所有发烧的宝宝。水的温度32—34度比较适宜,每次擦拭的时间10分钟以上。擦拭的重点部位在皮肤皱褶的地方,例如颈部、腋下、肘部、腹股沟处等。
3、温水浴:水温约比病儿体温低3—4℃,每次5—10分钟。很多家长认为宝宝发烧就不能洗澡,其实,恰恰相反,给宝宝洗个温水澡,可以帮宝宝降温。温水浴适合所有发烧的宝宝。
4、低温室法:将病儿置于室温约为24℃的环境中,使体温缓慢下降。为使其皮肤与外界空气接触,以利降温,需少穿衣服。有条件者,可采用空调降低室温。这种方法适用于1个月以下的小婴儿,特别是夏天,只要把婴儿的衣服敞开,放在阴凉的地方,他的体温就会慢慢下降。如果宝宝发烧时伴随有畏寒、寒战,就不能使用低温室法。
5、退热贴:退热贴是近几年的新产品,很流行,其实退热效果一般,并不像广告夸大的效果。在宝宝额头贴上一贴,宝宝头部会舒服一点,家长的心也会舒服一些。应该是有益无害吧。
6、冰敷:这种方法的利弊目前还有很多争议。因为冰敷可能会引起宝宝皮肤的毛细血管收缩,阻碍散热,体温会更高,特别是伴随有畏寒、寒战,更不能用冰敷。
7、酒精擦浴:婴儿的皮肤很薄,酒精渗透性很强,可能通过皮肤吸收入血的。而且酒精擦浴也会刺激皮肤,引起毛细血管收缩,阻碍散热,体温会更高。这种方法已经被摒弃了。 如果经过物理降温处理,宝宝的体温还是超过38.5℃,此时就要选用药物退烧。
小孩发烧40度怎么物理降温
1、35%酒精擦浴
酒精能扩张血管,蒸发时会带走大量热量,婴幼儿发烧时可以以此帮助降温。准备75%的酒精100毫升,加温水等量,保持温度在27~37摄氏度左右,不能过冷,否则会引起肌肉收缩,致使热度又回升。擦浴时,用毛巾或手帕蘸取配好的溶液,可先从一侧颈部开始,自上而下沿臂部外侧擦至手背,再从腋下沿上臂内侧向下擦至手心,擦完一侧再以同样方法擦另外一侧。擦下肢时要从大腿外侧至足背,再从腹股沟沿大腿内侧擦至脚心。
2、用温水洗澡
洗澡能帮助散热。如果宝宝发烧时精神状态较好,可以多洗澡,水温调节在27~37摄氏度。注意不要给宝宝洗热水澡,否则易引起全身血管扩张、增加耗氧,容易导致缺血缺氧,加重病情。
3、热水泡脚
泡脚可以促进血液循环,缓解不适。宝宝发烧时泡脚的另一妙处在于能帮助降温。泡脚可以用足盆或小桶,倒入2/3盆水,水温要略高于平时,温度在40摄氏度左右,以宝宝能适应为标准。
4、冰袋冷敷
可以去商店购买化学冰袋,使用时放冰箱冷冻,由凝胶状态变成固体后取出,包上毛巾敷在宝宝头顶、前额、颈部、腋下、腹股沟等处,可以反复使用。也可以家庭自制冰袋,将冰袋置于高热孩子的前额、两侧颈部,以尽快降低头部温度,避免高热对大脑的影响。冰袋也可放在孩子腋窝、腹股沟等处。
5、冰枕
宝宝高烧时可以做个冰枕给宝宝枕着,既舒服效果又好。去医院买个冰袋。把冰块倒入盆里,敲成小块,用水冲去棱角,装入冰袋,加入50~100毫升水,不要装满,2/3满就可以,排净空气,夹紧袋口,包上布或毛巾放在宝宝头颈下当枕头。待冰块融化可重新更换,很快宝宝的体温会降下来。
发烧吃什么食物
医学家研究表明,蔬果使人们营养比较丰富的食物,且发烧的时候也可以吃,并且蔬果之内含有大量的钙、锌元素,以及很多的维生素的食物,在人们发烧的时候食用的话,可以对人们身体上产生抗体的单核巨噬细胞系统,具有了十分不错的营养及调理的效果,希望我们能够有所认识才是。
且绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤 据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。
吃软食 从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
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