请问肝癌手术后应该吃什么?

请问肝癌手术后应该吃什么?,第1张

肝癌的病人,一般食欲比较差,消化功能也在下降,所以,饮食最好多样化,可以增加病人的食欲。1、要保证患者足够的热量、适当的蛋白质,可以适当吃瘦肉,比如牛肉、羊肉、鱼类。但是,脂肪不宜过多,而且要禁用动物油,可以少吃植物油,避免脂肪在肝内的沉积,而诱发其他的疾病。2、患者还需要补充丰富的维生素保护肝脏,所以,最好多吃水果以及绿叶的蔬菜。3、患者要严格戒酒,除了戒酒以外,还要忌吃其他的辛辣刺激性的食物。4、食物也不能太粗糙,因为很多肝癌的患者伴有肝硬化、门静脉高压症,过为粗糙的食物容易导致食管黏膜破裂、出血。5、患者最好要少吃多餐,不容易增加肝脏的负担。

(1)肝癌病人的饮食应多样化,切勿偏食

主食可食用面条、粥、面包类,菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类;忌食肥腻和燥热刺激食物,如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物,忌烈酒、辣椒、烟等。

(2)宜食富含各种维生素的食物

如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果;忌食霉咸鱼、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。

(3)宜食用柔软、易消化食物

忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物,宜少吃多餐,忌暴食,以免损伤本已曲张的食道静脉。

(4)合理进食补品

很多肝癌患者为术后尽快恢复体力,经常吃些人参、甲鱼等补品。专家提醒说,进补须适量,肝癌切除术后不能吃过多的营养品和补品。


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