真正全麦面包的牌子有:
1、捷森低脂全麦面包
这可是一款德国进口面包哦,而且它的名字可是相遇中内外健身界,是很多健身人士的首选。
它的主要原料是黑麦和黑麦粉,而且还添加了燕麦纤维粉,所以饱腹感无敌了。不过也正是因为如此的搭档,确确实实的毁坏了它的口感,酸,涩,糙就是它的代名词,但是它就是真的抗饿,特别适合减肥,所以还是被很多人所喜爱。
2、田园主义全麦面包
口味齐全,口感亲切,而且价格还很平民。
虽然号称百分比全麦,但是因为又添加了脱氢乙酸钠和丙酸钙,所以味道上中和了很多,还是比较适合大众口感的。
3、 遇见谷语全麦面包
简单的不能再简单的一款面包,配料只有全麦粉,水,盐,真的是一点防腐剂都没有,所以买来之后必须速战速决。
4、鲜游乐全麦面包
这一款面包有点像田园主义面包,基本上配料都差不多,如果想要尝一下不同品牌口味略感不一样的面包的小伙伴,可以试着尝试一下。
5、七年五季全麦面包
抗饿,抗饿,外有捷森,中有七年五季,它的主要材料跟捷森很像,但是少了黑麦和防腐剂,也是以黑麦粉为主,添加了膳食纤维,所以和普通全麦面包相比,更加的抗饿。
你好,很高兴为你解答,桃李面包比较好哦,你可以尝试尝试哦首先在配料表里面找全麦粉,如果配料表里没有全麦粉,建议不要购买;如果在配料表里看到全麦粉,先看全麦粉排位,含量越高排位越靠前,全麦粉排在第一位的最佳;如果排在第一的是小麦粉,第二、三位才是全麦粉,说明全麦含量不高,全麦粉的添加量最好在40%以上。其次看热量,热量越低越好。然后看糖分,如果糖添加在水的前面,不建议购买,如果不含糖或者糖的排位在水的排位后面可以购买。
接着看日期,日期新鲜,方便我们购买;最后再看配料表,配料表越短越好,吃过多添加剂,不利于身体健康和营养的摄入。
二、看外观
看颜色:全麦面包的颜色一般为浅褐色,如果用焦糖色素来伪造的话则颜色较深,如果不用色素则颜色较白。
看麸皮:全麦面包的横断面上有麸皮在其中,而不是浮于表面;麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高。
三、看价钱
由于全麦面粉的营养价值高于精白面粉,所以全麦面包会比普通面包的价钱还要高。食品添加剂的种类越少越好哦。最好只有全麦粉,水。各种糖类一定要少哦!!
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看气孔 全麦面包表面有黑色的小颗粒,气孔较多。 另外全麦面包的口感是比较差的哦,比较粗糙。仅供参考哦
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