1、番茄鸡脚汤
用料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1小时即可调味食用。
功效:对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
2、黄豆排骨汤
用料:黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。
做法:黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟;排骨洗净切3-4厘米长的小块,排骨飞水后捞出备用;煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。
功效:具有丰富的蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
3、乌鸡汤
用料:乌鸡半只,枸杞10克,大枣3颗,姜1块,盐适量。
做法:将乌鸡收拾干净,剁成块,姜拍扁;将乌鸡,枸杞,大枣,姜一同放在锅内,加入适量的清水,大火烧开,10分钟后转小火煲1个半小时,最后加盐调味即可。
功效:乌鸡富含蛋白质,氨基酸,并且很容易被人体吸收利用,可以快速的增强体力,强壮身体,乌鸡中含有大量的磷脂和维生素A,对促进胎宝宝生长发育,提高免疫力具有重要的意义。
4、黄瓜紫菜汤
用料:紫菜10g,黄瓜100g,姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
做法:将紫菜洗干净后,撕成片黄瓜洗净,切成片。锅内加入适量清水,用大火煮沸,沸后加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮。待烧开后,加入紫菜,用盐、味精调味,撒上葱花即可食用。
功效:孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。
孕妇在孕期不同阶段需要不同的汤水,孕初期需要能起到安胎及缓解孕吐的汤水,到了孕中期则需要既能安胎及有益胎儿生长发育的汤水,最后在孕晚期需要能够缓解水肿便秘,以及可以补血补钙的汤水。以上就是小编为六个月孕妇推荐能喝的营养汤品,希望各位能喜欢。
俗话说“饭前喝汤苗条又健康, 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。不但可以令孕妈妈强身健体,而且食物纤维还可以让孕妈妈保持肠道通畅,维护肠道健康。
那么,有哪些汤适合孕妇喝呢?在此就推荐几款做法简单而又营养的炖汤,不但可供孕妈妈们食用,其实还可以供产妇和我们平常饮食食用。
1.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的钾、镁等多种矿物质和维生素;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤算是荤素搭配、味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿,所以是一款非常适合孕产妇喝的靓汤。
2.海带豆腐骨头汤:这款汤除了含有丰富的蛋白质以外,还含有大量的钙质和丰富的碘,非常适合孕期妈妈和坐月子妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。
4.莲子老鸭汤:鸭肉有滋补、养胃的作用,还可以帮助孕妈妈预防水肿和消除水肿,而且还具有止咳化痰的作用,对于肺部比较干且呼吸系统不好的孕妈妈来说,是一款非常实用的菜肴。鸭肉中的脂肪酸熔点比较低,很容易被消化吸收。而且莲子煲鸭肉还可以帮助孕妇去胎毒,而且很多地方都在大量使用,所以孕妈妈和产后妈妈都可以放心食用,营养又美味。
5.瘦肉豆腐汤:这款汤的做法很简单,适合没有时间熬汤的家庭。豆腐鲜嫩可口又含钙,还含有大量的植物蛋白;瘦肉具有益气补铁、提高免疫力等功效,可以帮助孕妇和产妇增强体质,预防疾病。
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