2、紫薯先蒸熟，切成小块。
3、芡实先煮熟。
4、紫薯和芡实放入锅中。
5、加入牛奶煮开，煮大概5分钟即可。
6、加糖调味，紫薯芡实糖水即可出锅。
老广东的紫薯糖水
用料
紫薯
片糖
枸杞
老广东的紫薯糖水的做法
紫薯切粒，放冷水中煮，水开后放入片糖两片（根据喜欢自由调节糖量哦），放入几粒枸杞。盖盖子转文火，15-20分钟就可以关火啦。
小贴士
紫薯切粒容易煮熟，喝起糖水来的吃相也能文静一些。
煮番薯糖水一般用片糖，也就是黄糖，比较温润。
对了忘记补充一个重点，紫薯在水中烧开后会发青绿色，滴几滴白醋就变回紫色啦！
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