香港版牛栏奶粉采取新西兰的奶源，在新西兰原装原罐进口到香港，保证了奶粉的品质与安全。在常规营养配方上，一段、二段添加了DHA、ARA、益生元、核苷酸、牛磺酸、胆碱，三段、四段只有DHA、益生元特色营养配方上，一段有益生元组合、β-胡萝卜素，二段在此基础上多了益生菌，三段、四段则是益生菌、益生元组合。
在原料上，香港版牛栏奶粉一段可能还有棕榈油，二段则还多了玉米淀粉，三段、四段则有麦芽糊精、葡萄糖浆固体，在原料上并不纯粹。香港版牛栏奶粉的性价比却比较好，价格从170-240元一罐，每罐的容量在900克。
虽然香港版牛栏奶粉有不少的优点，但是这罐奶粉显现的缺点也比较多，营养成分异常，原料上添加了对消化有负担的棕榈油，又没有添加帮助消化的成分。因此，不少宝宝喝了香港版牛栏奶粉也有出现便秘问题。
第一、英国牛栏和港版牛栏奶粉配方不同：不同地域的婴幼儿对营养需求会有不同，加上各地的食品质量标准有所差别，因此两版牛栏奶粉在配方成分和含量上自然是不尽相同。由于两版牛栏在分段上存在差异，故小编以适用于1-2岁幼儿的段数为例进行配方的比较。
1.从成份上看：两版牛栏奶粉所含营养素基本一致，港版还添加了益生元组合（低聚半乳糖、多聚果糖）和DHA。其香港官网上表示，此配方是“专为香港BB研制”。
2.从含量上看：从两产品包装上的营养资料栏截图来看，相同成分的含量差别还比较明显。如蛋白质，港版牛栏3段中含量为2.3g每100mL；英国版牛栏3段仅为1.4g/100mL，这主要是考虑到中西方饮食习惯不同而进行的营养调整。
第二、英国牛栏和港版牛栏奶粉奶源地不一样：
首先，不同的生产基地，会受当地质量监控和标准约束，各地会稍有不同；其次，产地的选择很大程度影响到奶源的取向。香港奶粉在质量标准控制上一直有口皆碑，港版牛栏是由新西兰原装进口的；而英国得天独厚的地理条件成就了牛栏的优质奶源。
第三、英国牛栏和港版牛栏奶粉分段不同：
英国牛栏1、2段奶粉同是0-12个月婴儿适用的，但2段奶粉调整了蛋白质含量来满足易饿型宝宝的喂养需求。而3段奶粉适合6个月以上的婴幼儿，在适用对象中与1、2段有重叠。
如果母乳不足，一般宝宝可用1段喂养至1岁后换3段奶粉；1段奶粉喂养后期，倘若宝宝很容易饿、经常哭闹、需频繁喂食，可换2段奶粉喂养至1岁后，再换3段奶粉。
港版牛栏奶粉分段跟大部分内地市场上销售的奶粉产品一致，0-6个月婴儿适用1段、6-12个月婴儿适用2段、1-3岁幼儿适用3段。
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