燕麦米怎么煮

燕麦米怎么煮,第1张

材料:大米500克。

辅料:全燕麦50g,水适量。

煮燕麦米饭的步骤如下:

1.大米和燕麦洗净备用。

2.向锅中加入适量的水。

3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。

4.放在碗里,好吃又有营养。

扩展信息:

燕麦是世界上公认的营养价值很高的杂粮之一。其营养价值非常高,脂肪含量是大米的4倍,人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面。

营养学家发现,燕麦也是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。它富含琥珀酸,占所有不饱和脂肪酸的35%-52%。对糖尿病、脂肪肝、便秘、水肿等有辅助疗效。,对中老年人增强体力、延年益寿大有裨益。

麦片能否泡在冷牛奶里取决于麦片的种类。燕麦片可以分为三种:生的,快煮的和即食的。如果是生燕麦片,需要煮20分钟左右才能熟;如果是快熟,一般3-5分钟就熟了;如果是即食的,用开水烫3分钟变软。但如果是购买的可以直接食用的水果燕麦片,可以用冷牛奶冲泡,但口感不如热牛奶。市面上的牛奶种类很多,有果奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等。一般建议选择纯牛奶冲泡燕麦片,因为纯牛奶适合大多数人饮用,营养价值高于很多种类的牛奶。另外,用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片的原味。


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