重庆 月子餐食谱 可以有生化汤、麻油猪肝、麻油米线、清炒胡萝卜、茄汁鸽蛋鱼片、糙米饭、糯米粥、木瓜雪蛤、红豆汤、麻油腰子、木瓜鲫鱼汤、麻油鸡、素炖品、桃胶雪耳木瓜汤、通草鲫鱼汤、花生炖猪蹄等等,有很多很多的食物可以选择。
重庆人的生活是离不开辣椒,但对于坐月子的产妇来说一定别吃辣,为她们所准备的任何食物都应该是清淡的,不要添加辣椒,产妇就更不要自己额外地在菜肴上加辣椒,不然身体上的伤口比较难恢复,而且也会导致母乳中的辣度增加,婴儿很容易有上火的问题出现。
产妇在坐月子的时候要记得多吃黄色、绿色等深颜色的蔬菜跟水果,不能够一味地吃肉类,虽然肉类是含有高蛋白质,能给身体恢复带来很好的效果,但同样会给身体带来便秘等问题,产妇本身运动量就小了,又因为饮食造成便秘的话身体可难受了。
女性生孩子坐月子是人生非常特殊的一个阶段,如果可以在坐月子的时候,得到很好的饮食调理,可以预防一些产后疾病出现,也可以为女性以后身体的健康度打下坚实的基础。有些重庆地区的女性即将坐月子,但是不知道应该怎么安排自己的膳食,那么今天就来带大家了解重庆春季月子餐怎么做?在重庆地区春季坐月子,可以吃牛肉蔬菜粥,首先将牛肉切成碎末,也可以用绞肉机打碎,然后和小米还有大米一起放入锅里熬。在熬粥的时候,可以放入少量的胡萝卜丝,或者小白菜等蔬菜,在加入适当的调味料,这样吃起来营养更加丰富,口感也更好。
红枣桂圆枸杞银耳羹,也非常适合春季坐月子的人吃,红枣和桂圆都具有补血的功效,枸杞子和银耳以及枸杞子益气养血还能调经止带。可以起到帮助排恶露收经血的作用,对于产后恢复有非常好的作用,这种饭食比较适合月子里早上或者晚上食用。
益母草鸡汤在坐月子期间是比较适合吃的,益母草具有暖宫的功效,可以帮助排恶露,鸡肉可以是农家鸡也可以是乌骨鸡。将鸡肉切成小块,然后和益母草一起炖,放入喜欢的调味料,也可以适当的放入一些山药,这样吃起来口感更好,而且山药具有健脾养胃功效,对产后恢复也是非常有好处的。
孕妇在坐月子期间饮食要均衡营养,不要吃生冷、辛辣的食物,这样对于产后恢复都是有帮助的。
食疗对于产后的泌乳会有很大的帮助,在这给大家介绍几个常用的下奶食谱:一、通草鲫鱼汤,通草具有通乳的作用,和消肿、利水通乳的鲫鱼、豆芽一起煮汤,具有温中下气、利水、通乳的作用,可以帮助产后乳汁不足以及水肿症的减退。主要是用一条鲫鱼,30g的黑豆芽加上3g的通草煲汤。
二、冬瓜猪蹄汤,因为猪蹄具有通乳、美容的作用,冬瓜具有利水消肿下乳的作用,把两种食材加到一起对于产后的乳汁不通,或者乳汁缺乏有很好的促进和治疗的作用。
三、乌鸡香菇汤,乌鸡香菇汤的药理功效具有补益肾肝、生津养血、下乳,适用于产后的缺乳的妇女,做法就是一只乌鸡加上干香菇50g、枸杞30g左右,料酒和食盐各适量,把鸡洗干净以后把香菇泡发干净,枸杞的洗备用以后。用砂锅加清水,放上乌鸡,然后把乌鸡烧开以后放上枸杞和香菇,用小火炖至酥烂,加少许的盐调味就可以。
四、木瓜煲鳅鱼汤,木瓜、鳅鱼一条,再加上生姜片、杏仁、蜜枣、猪油少许,加上一个木瓜,放在一起煲汤。
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