莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项

莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项,第1张

5 缓解便秘

莲藕花生龙骨中莲藕和花生都是膳食纤维含量非常丰富的食材,适量食用莲藕花生炖龙骨能够促进肠胃蠕动和帮助大便成形,有助于宿便的缓解,经常适量食用莲藕花生炖龙骨对于便秘有很好的缓解作用。

6 食用方式

1.炖食

将龙骨提前焯水,然后将莲藕、花生、龙骨一起放在炖盅里面,加入少量食盐,炖煮2-3个小时,待时间充分后盛出食用即可。

7 注意事项

1.适宜人群:一般人群均适宜。

2.禁忌人群:无特殊禁忌人群。

3.不宜同食:无特殊同食禁忌。

不建议混合饮用,龙骨汤主要是用来治疗新久泻痢的,花生玉米红枣可以一起熬汤。

玉米中含有的粗纤维,还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C

、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

龙骨汤主要食用功效,治疗新久泻痢。主要原料:龙骨1两半,桑根白皮1两半,赤石脂1两半,天雄(炮裂,去皮脐)1两半。


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