梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
梨的食用禁忌:
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
扩展资料
健康吃梨的方法:
1、搭配别的水果吃
要注意饮食多样性,每周吃的蔬菜水果至少有10种。尤其是非常喜欢吃梨的朋友,水果不能只吃梨。
2、适量吃
成年人每天建议吃200~350克(半斤左右的样子)的新鲜水果。不同品种的梨,个头大小、单个重量差异很大。如果水果吃太多,也容易有糖分过量、能量过剩的问题。关键是控制好每天的水果总量,没有必要规定吃几个。
3、不用太在意什么时候吃
吃水果并没有一定要什么时候吃才好的讲究,但饭前吃水果或者正餐中间吃水果,比饱餐一顿后再额外吃个水果更好,既有利于控制热量避免发胖,也不容易让肚子胀。
参考资料来源:人民网-梨的具有润肺的作用吃梨要注意这些禁忌
参考资料来源:人民网-吃梨好处多,但有一种人不适合!健康吃梨有 4 个讲究
梨子与什么食物相克?梨子是很常见的一种水果,但是这种水果是寒性的,在吃的时候要注意一些禁忌,因为梨子也是有相克的食物,下面我为大家分享梨子与什么食物相克。
梨子与什么食物相克1梨子和螃蟹不宜一同吃
梨味甘,微酸,性寒,而螃蟹微酸,性寒,具有微毒,两者都是属于凉性食物,在《饮膳正要》有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一同吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。
梨子不宜和鹅肉一同吃
梨子和鹅肉也是不宜同时食用的,一同吃会产生不良的生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
梨子不宜和开水一同吃
喝开水会冲淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纤维多不易消化,会导致消化不良;再加上开火温热,梨子生冷,冷热交替刺激肠胃,可能会导致腹泻或腹痛。
梨子不宜和白萝卜一同吃
萝卜跟梨是相克的食物,萝卜跟含有大量植物色素的梨子一同吃食用,经过胃肠道消化分解之后,可能会产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
1、梨子+蜂蜜。梨加蜂蜜味道可口,可养阴生津、润燥止渴,对于缓解咳嗽也是有一定疗效。
2、梨子+冰糖。梨子具有促进消化,润肺清热,止咳化痰,生津止渴的功效,跟冰糖一同搭配,营养更加丰富,有润肺解毒的功效。
梨子与什么食物相克2梨子不能和什么一起吃
寒性的食物
梨子本身性凉,还含有丰富的水分,食用可以增加肠道的滑利性,有润肠通便的作用,在食用一些寒性的食物。如:螃蟹、水鸭、桑葚、秋葵、西瓜、荸荠等,会加重肠道的寒凉志气,有可能出现腹泻的情况,不利于肠道的健康。
富含油脂的食物
梨子的滑利性和水分含量高,食用之后促进肠道排便的能力本身就加强,而富含油脂的食物也会滋润肠道,减弱肠道排便的难度,特别是脾胃虚寒的.人群将梨子和猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物一起食用,有可能会出现腹泻的情况,不利于身体健康。
富含蛋白质的食物
野梨也是梨子的一个品种,富含鞣酸等成分,会和食物中的蛋白质发生络合反应,生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物,因此会增加肠胃消化负担,同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量,常见的富含蛋白质的食物有虾、淡菜、鸡蛋、花生、鱼、牛肉、芝麻等。
富含淀粉的食物
有些梨子的核附近有一些石细胞团,是一些比较坚硬,难以消化的细胞团,本身不好消化,会堆积在肠胃中,加重消化负担。如果再食用较多的富含淀粉的食物,会在肠道中堆积,并产生大量的气体,导致腹部有胀气,出现身体不适的情况。
梨子能空腹吃吗
正常人群可以空腹食用梨子。梨子中的主要成分是水分,还含有一定的碳水化合物、纤维素、脂质、蛋白质等,刺激性较低,如果不是野梨这种鞣酸含量很高的梨子,正常人群空腹食用是不会出现问题的。如果是本身胃酸过多,很容易反酸的人群食用可能会加重身体不适。
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