1、吃富含纤维素的食物，如芹菜、菠菜、白菜、南瓜等，可以使大便保持通畅，避免感染等的出现。
2、具有清热、解毒、利湿作用的蔬菜，如绿豆、豆芽、苦瓜等，可适量食用。
3、温热性质的肉类食物，如牛肉、羊肉、狗肉等，应该节制，而葱、姜、辣椒等也不宜多吃。
2 金银花莲子排骨汤原料：金银花10克，莲子50克，排骨500克。
做法：将上述材料一起放入砂锅，加姜片和清水，煮2小时，调味即可。
功效：清热、泻火、解毒、抗菌，适用于轻度、中毒阑尾炎患者。
3 蒲公英绿豆汤原料：绿豆100克。猪排骨100克，蒲公英幼苗100克。
做法：绿豆及排骨放入锅中，加水煮2小时后，加入洗净的蒲公英，煮3分钟，调味即可。
功效：抗菌消炎、利尿除湿，适用于阑尾炎患者。
4 山药炖骨汤原料：鲜山药500克，排骨500克，大蒜50克。
做法：山药与排骨放入锅中，加水炖2小时后，将大蒜去皮，捣成泥，放入汤中，炖5分钟，调味即可。
功效：滋阴健脾、消炎解毒、攻补兼施。适用于阑尾炎。
要以清谈及好消化的食物为主，如小米稀粥、大米稀粥、馒头、牛奶，还有菜汤等一些好消化的食物。
1、要大量饮水，多喝温开水和饮料，可以稀释胆汁，促使胆汁排出，预防胆汁淤滞，有利于胆道疾病的恢复，每天以1000～1500ml为宜。
2、对于香蕉、苹果等易于消化的水果是可以食用。他们均含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。
3、多吃鸡，鱼等蛋白含量高的食物。不过建议要多喝汤，少吃肉，每天喝鱼汤和鸡汤对伤口的愈合很有好处。另外鲈鱼汤，每天喝鲈鱼汤，对伤口的愈合也很有好处，但是最好把皮去掉吃，效果会更好。
4、多食含维生素C的食物，有促进切口愈合的好处。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等；蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
扩展资料：
饮食禁忌：
忌任何食物的摄入消化道及腹部较大的手术后，肠道处于低功能状态，须禁食。在 手术后 2-3天后，如肛门排气，则提示肠道功能开始恢复，此时可给予少量的流质饮食。5-6天后可改为少渣 半流质饮食，这段时间内，流质应清淡富于营养，并且要温服，避免将食物粗渣带入流质中摄入。改 用少渣半流质饮食时，忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类，即使这些食品已经煮得很烂，也须等到手术后10天才能酌情给予。
参考资料：人民网-阑尾炎术后饮食应保持清淡 注意3禁忌
阑尾炎往往与肠道感染有关，主要表现为右下腹疼痛，极度影响生活与休息，通过饮食有助调理，那么阑尾炎吃什么食物最好呢？接下来一起来了解一下吧。
阑尾炎吃什么食物最好
1.水果
比较阑尾炎病人吃的水果有香蕉和苹果，这两种水果是比较容易消化和吸收的，而且它们中含的维生素和微量元素也是比较多的，并且他们的里面还含有天然的抗菌素，因此，吃这两种水果能够抑制细菌的繁殖，还有利于肠道的消化和吸收，从而帮助病人排出毒素。
2.纤维素含量比较高的食物
做法：绿豆及排骨放入锅中，加水煮2小时后，加入洗净的蒲公英，煮3分钟，调味即可。
功效：抗菌消炎、利尿除湿，适用于阑尾炎患者。
功效：清热解毒，适用于阑尾炎患者。
做法：山药与排骨放入锅中，加水炖2小时后，将大蒜去皮，捣成泥，放入汤中，炖5分钟，调味即可。
功效：滋阴健脾、消炎解毒、攻补兼施。适用于阑尾炎。
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