香菜相宜相克食物表

香菜相宜相克食物表,第1张

香菜相宜相克食物表

香菜相宜相克食物表,说到香菜想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,香菜在我们的生活中是很常见的一道配料,但是人们对它的喜爱与厌恶明显的分成了两派,下面是香菜相宜相克食物表。

香菜相宜相克食物表1

一、香菜与什么相克

1、香菜+猪肝

身体不适

2、香菜+黄瓜

香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。

3、香菜+猪里脊肉

耗气伤身

4、香菜+猪肉

香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。

5、香菜+牡丹皮

牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。

6、香菜+南瓜

二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。

7、香菜+白术

香菜有芳香健胃,祛风解毒之作用,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能,还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

8、香菜+滋补药

服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。

二、香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

2、服维生素K时不应食用

3、不宜和动物肝脏同时食用

4、不宜与猪肉同食

5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

三、香菜的营养功效

香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物6.9克、脂肪0.3克、钙170毫克、胡萝卜素3.77毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、

维生素B1、维生素B2、烟酸,另外香菜含芸香油精3%~7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌。香菜种子含挥发油0.8%~1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂

四、香菜的保健作用

1、香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能。

2、促进麻疹透发。香菜具有促进身体外周血液循环的作用,与马蹄、甘笋煎服,以助小儿清除麻毒。

3、健胃,驱风寒。如发热头痛,或食滞,食用香菜有消滞散风寒之效,是不错的药用香味蔬菜,可作为食疗佳品。

4、除尿臭、阴臭。香菜原棵洗净,与鱼肉片或猪肉片炖汤,可除尿臭或妇科病所引起的阴道臭。

五、香菜食用禁忌

一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

以上内容就是对香菜与什么相克这个问题的介绍,通过上面我的介绍大家也可以看的出来,和香菜相克的食物还是比较多的,那大家平时在食用的时候就一定要注意了,食物的相生相克是有一定毒性的,这样的搭配会让我们人体产生不好的反应。

香菜相宜相克食物表2

香菜宜和什么一起吃

香菜+羊肉:羊肉本身就自带这一些腥味,和香菜一起吃可以有效的去除腥味。

香菜+羊肉:这两种食物一起吃可以增强身体的免疫力。

香菜+虾:对我们的脾胃有一定的保护作用。

香菜+胡萝卜:可以起到开胃消食的效果。

香菜+黄豆:不仅可以去除身体中的寒气,还能起到解毒的作用。

哪些人不适宜吃香菜

1、胃溃疡患者不宜吃香菜

因为香菜中的营养物质会加重这类患者的病情,会使这类患者的身体健康受到一定程度上的威胁,不利于病情的恢复。

2、生疮患者不宜吃香菜

因为生疮的患者是因为上火造成的,而香菜的性情温和,不利于下火,反而会加重上火的迹象,对这类患者的身体来说并不健康,反而还会加重病情,使患者多承受一份痛苦。

香菜的'营养成分

香菜中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维、蛋白质、维生素、和各种人体中所需的矿物质,对我们的身体来说是非常的好了,可以补充一定量的营养物质。

香菜的功效作用

1、和胃调中

香菜中含有一种特殊的香气,可以促进肠胃的蠕动,对我们的肠胃是非常健康的。

2、治疗感冒

如果是偶尔感冒的人,可以试着用香菜来治疗感冒,因为香菜中的某些物质有治疗感冒的功效。

3、祛除寒气

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

4、祛腥膻、增味道

在许多的菜中都会放香菜,这是因为香菜中含有一定的恢发油,能产生一定的香气,可以起到去除腥气的作用,对我们的味觉来说是一种解放。

5、发汗清热透疹

香菜中所特有的香味,能促使机体的发汗,对我们的身体有很大的好处。

香菜相宜相克食物表3

香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

2、服维生素K时不应食用。

3、不宜和动物肝脏同时食用。

4、不宜与猪肉同食。

5、不宜与白术、苍术、丹皮同食。

6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

吃香菜的禁忌

一般来说,大部分人群都是可以食用香菜的。香菜能促进男人的精子活力,并提高人们的生育能力;但是,香菜对人们的精神有一定损害、对眼睛也有不利的缺点,故不可多食、久食。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者尽量少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者也不适宜食用香菜。

孕妇能吃香菜吗

答案是可以的,孕妇可以少量适量进食香菜,但是孕妇不能大量进食香菜,香菜可以促进子宫收缩,如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响,且有一定的预防治疗感冒的作用。

相克

1、香菜+猪肝:

身体不适

2、香菜+黄瓜

香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。

3、香菜+猪里脊肉:

耗气伤身

4、香菜+猪肉

香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。

5、香菜+牡丹皮

牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。

6、香菜+南瓜

二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。

7、香菜+白术

香菜有芳香健胃,祛风解毒之作用,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能,还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

8、香菜+滋补药

服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。

相生

1、香菜+胡萝卜

胡萝卜富含营养物质;香菜包含蛋白质,胡萝卜素,磷、钙,铁等。两者配食,营养价值会明显提高。

2、香菜+蛇肉

蛇肉包含多类人体必需的氨基酸,能增强脑细胞活力,解除人体疲劳,预防血管硬化,滋肤养颜,调节内分泌。同香菜食用,可除掉蛇肉的异味。

3、香菜+牛肉

可去牛肉之腥膻味,增加鲜味,目能化解油腻。

4、香菜+豆腐皮:

香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素。可以促进麻疹透发,亦可健胃,祛风寒,除尿臭、阴臭。

5、香菜+黄豆:

香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有发汗、祛风解毒的功效黄豆则含有丰富的植物蛋白质,具有健脾、宽中的功效。二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民间用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。

6、香菜+猪大肠:

从食物的药性来看,香菜性味温辛,具有发汗、消食、下气、通大小便的功效。猪大肠可润肠治燥,调血痢脏毒。香菜与猪大肠搭配合用,具有补虚、止肠血的功效,有利于人体健康。还适合于治疗大小肠出血、便血、血痢、痔疮、脱肛等病症。

7、香菜+羊肉:

8、香菜+冬瓜+黑木耳:

香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。

8、香菜+豆腐:

香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用,可以促进麻疹透发,亦可健胃,驱风寒,除尿臭、阴臭。

10、香菜+松花蛋:

香菜本身有清热解毒的作用,松菜蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用,有清热解毒、生津润肺的功效,主治咳嗽。

11、香菜+鹿肉:


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