在吃了苦荞米面食物，不要再吃猪肉，因为猪肉和苦荞米相克，同食会使人的头发脱落。
2、野鸡不能和苦荞米面食物一起吃：
野鸡与苦荞米面食物不可以一起吃。野鸡不可与荞面同食，生虫。苦荞米酸寒，食之难消。由于苦荞米性寒，野鸡亦属寒性，两者同食，两寒相遇，不易消化。故野鸡作肴，不宜用苦荞米面为主食。
3、黄鱼不能和苦荞米面食物一起吃：
黄鱼不可与苦荞米面同食。苦荞米难消，动热风，不宜多食。黄鱼不可与苦荞米同食，令人失音也。苦荞米面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食。苦荞米气味甘平而寒，黄鱼多脂，二者都是不易消化之物，所以这两种食物不要一起吃。
苦荞米没有相克食物，食物相克并不存在，大连职业学院营养师教研室主任罗冰表示，民间流传的食物相克，说白了就是两种食物同吃会使人体产生不良反应，出现不适症状与疾病。
实际上相克一说并不科学，不过是有些食物的营养成分在吸收时会相互影响。就像加工食物的过程中会产生营养物质的生成和损失一样，这都是正常现象，不会对人体产生不良影响。中国营养学会做过典型食物相克的动物和人体试验，均未发现异常。
扩展资料
苦荞米营养成分：
1，苦荞黄酮
苦荞中的类黄酮化合物主要有芦丁、槲皮素、荭草苷、异荭草苷等，主要的成分是芦丁和槲皮素，其中芦丁的含量最高。
2，苦荞蛋白
苦荞中蛋白质的含量比甜荞高，苦荞蛋白是苦荞中主要的生物活性物质之一，约占苦荞的15%~17%，具有抗菌、抗肿瘤、降血压、抑制丝氨酸蛋白酶等生理活性。
3，苦荞淀粉
荞麦中淀粉的含量高低是判断荞麦品质的重要指标之一，淀粉含量在60%~70%，其中抗性淀粉的含量约为7.5%~35.0%。
参考资料来源：百度百科-苦荞米
参考资料来源：人民网-食物相克？胡说八道！
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