水芒芒复合型果汁饮料的主要甜度来源于芒果原浆中所含的自然果糖，在大家满足口感上甜度的同时，也不会给我们的身体造成负担。所以果汁在口感上比碳酸饮料甜，并不是含糖量就一定比碳酸饮料高。
大家普遍觉得果汁放在冰箱里冰一冰更好
喝。这是因为果糖温度越低，甜度越大，
即在口感上越冷越甜。果糖的这种特性可
以使它用于果汁和果汁类饮料，如菠萝
汁、山楂汁、芒果汁、梨汁等，可保持果
肉鲜艳，果香留醇，低温下保持果品的原
汁原味。果糖的溶解吸热很大，入口后从
口腔中吸收热量多，因此会给人冰凉的感
觉。
冰激凌是一种冷饮，本身是用一些牛奶、糖分、水分共同制作而成。它的热量并不高，每100克冰激凌中含有150大卡左右的热量。其中的糖分、脂肪、蛋白质含量都比较丰富，还有大量的卵磷脂。吃了冰淇淋可以在一定程度上清热解暑、凉血，对于咽喉肿痛、口舌生疮、头晕头痛等现象有辅助治疗作用。但是需要注意冰淇淋吃多之后有可能会引发肥胖现象，还会升高血糖1. 准备好所有配料
2. 凉水下西米漫漫翻搅
3. 西米煮到只剩中间有小白点时另起一锅热水，将西米放入
4. 西米煮好后会全部变透明，Q弹的口感
5. 将芒果切小丁
6. 起锅放牛奶煮到微微沸腾
7. 放入椰奶
8. 晾凉取掉奶皮，大功就要告成啦！
9. 底汤放入容器，西米、芒果丁备用
10. 做好后放入冰箱冷藏10分钟左右，开始享用美味
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