材料
排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状蒜头去膜,备用。
3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。
二、甘蔗荸荠煲排汤
材料
排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许
做法
1. 排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。
4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。
三、饭煲花生萝卜汤
材料
花生 300克,白萝卜 1条,红萝卜 2条,大葱 1粒,白胡椒粒 少许,蚝干 少许,盐 少许
做法
1、 先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。
2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。
3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。
4、大约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。
5、当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。
6、持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。
四、冬荷煲老鸭汤
材料
主料:冬瓜1000克,鸭500克,芡实米100克,干贝50克,
辅料:荷叶5克,调料:盐3克
做法
1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净
2.干贝用清水浸软,约浸一小时
3.芡实、荷叶洗净
4.冬瓜洗净,连皮带瓤切大件
5.鸭切去脚,切去鸭尾两粒子,以去膻味,洗净
6.鸭放入滚水中煮10分钟,取起洗净,如怕肥,可以撒去部分鸭皮
7.水13杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内
8.煲滚,放入冬瓜,鸭,芡实,莲叶,干贝煲滚
9.慢火煲三小时,下盐调味。
健康提示:
鸭功能滋阳补虚,利尿消肿,冬瓜功能清热消痰,利水消肿,江瑶柱功能补肝肾,芡实功能固肾益精,补脾去湿,莲叶功能去暑。
去暑,清热,补脾,开胃。
食物相克:
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
喉咙痛的时候,和什么汤,喉咙才会好得快一些呢,下面我为大家推荐了几款适合喉咙痛喝的汤,欢迎大家阅读。
百合雪梨汤
养生功效:百合雪梨汤适用于阴虚津少,热证头晕目眩之症。汤中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
材料:百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米(葛仙米性味甘、淡、寒,有清热明目作用,能治目赤红肿、夜盲症、烫伤。)10克,糯米份15克,白醋3克。
做法:
1、将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。
2、将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。
胖大海雪梨汤
这是润肺清喉的,建议可以加一些银耳一同煮,梨要去皮去籽,然后切成小块备用,准备冰糖适量,把胖大海洗净备用,准备一个干净的锅,要无油,然后加入清水,直接加胖大海,要小火煮等胖大海煮发了,煮的变大了,再加入梨,调成微火煮二十分钟到二十五分钟,最后加入冰糖就行了,热饮、凉饮都行。
佛手瓜汤
材料:佛手瓜4个,去核,每个切成8份,去皮,猪蹍1斤,南杏20,洗净,北杏10颗,洗净,蜜枣3-4颗,洗净
做法:
1、先将猪蹍出水(煲10分钟左右), 用冷水洗净。
2、将所有材料放入煲内, 加水到材料2倍半多的.为止,盖上盖,大火烧开,继续煮5分钟,转中火,煲1个半小时,加盐调味即可(其间,若水份失去太多,请自行加水)。
橄榄酸梅汤
材料:橄榄60克,酸梅10克,白糖适量。
做法:橄榄带核稍捣烂后和酸梅一起加水约3碗,煎煮成1碗后,去渣加白糖适量调味饮用即可。
川贝雪梨汤
原料:雪梨1个(中等大小)、川贝20粒左右、水发银耳1大朵、冰糖8粒左右
做法:
1、用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。
2、雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。
3、在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。
罗汉果柿饼汤
材料:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克
做法:加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣、1天分3次饮完。
养生功效:清肺热,去痰火,止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
问题一:喉咙痒咳嗽有痰喝什么汤好 咳嗽有痰就喝燕窝银耳汤原料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食。
功效:补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等。
咳嗽有痰就喝萝卜猪肺汤
原料:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。
做法:加水共煮1小时.吃肉饮汤。
功效:清热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促。
咳嗽有痰就喝猪肉杏仁汤
原料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。
做法:共煎煮汤饮.日服2次。
功效:清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
咳嗽有痰就喝花生枣蜜汤
原料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。
做法:用水共煎极烂.饮汤,日服2次。
功效:止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
咳嗽有痰就喝花生沙参汤
原料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。
做法:水煎取汁,加冰糖.每日1剂。
功效:润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干。
咳嗽有痰就喝燕窝参汤
原料:燕窝5克,西洋参5克。
做法:先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上饮用。
功效:养阴润燥,降火益气.用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜。
咳嗽有痰就喝奶汤锅子鱼
原料:活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。
做法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料.然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌.上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
功效:止咳消肿,滋补强身.适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。
咳嗽有痰就喝芥菜姜汤
原料:鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许。
做法:将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味. 每日分2次服,连用3日见效。
功效:宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。
咳嗽有痰就喝红糖姜枣汤
原料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
做法:以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈。
功效:驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
咳嗽有痰就喝白萝卜蜂蜜汤
原料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。
做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
功效:发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽。
咳嗽有痰就喝沙百鸭汤
原料:北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。
做法:将沙参、百合切片鸭肉切小块,放人葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。食鸭肉,饮汤。每日1次或隔日1次。
功效:滋阴清热,润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中带血等症。
问题二:喉咙干痒咳嗽喝什么汤 鸭梨冰糖银耳汤,清肺润喉的
问题三:喉咙痕痒咳嗽煲什么汤 梨子汤清肺的
问题四:喉咙有点咳喝点什么汤好 据你的情况咽喉肿痛这是典型的急性咽喉炎的表现。 意见建议: 是急性咽喉炎,建议你最好是吃头孢类消炎药加含金嗓子喉宝片治疗,效果挺好的
问题五:咳嗽煲什么汤好 咳嗽喝什么汤好?咳嗽是感冒时会出现的症状,长期咳嗽会导致呼吸道出血,所以在出现咳嗽的时候要注意治疗。而想要治疗咳嗽,煲汤就是不错的选择,既能补水又能治咳嗽。那么咳嗽喝什么汤好呢?下面我为大家介绍几款治疗咳嗽的汤品,帮你润肺止咳。
治疗咳嗽的汤品:
1、红糖姜枣汤
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
2、合雪梨汤
百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
3、百合糖梨银耳汤
干银耳3-4朵、百合1头、糖梨1个、罗汉果1个 、冰糖适量 。准备好原料,百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。 锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。罗汉果用刀背敲开。剥掉壳子,取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找。盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可,清肺止咳。
4、芜荽汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
5、猪肉杏仁汤
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
6、银耳鸭蛋汤
银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次;滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。
7、罗汉果柿饼汤
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
8、花生枣蜜汤
花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。
以上内容就是我对于“咳嗽喝什么汤好”的相关介绍了,大家在感冒咳嗽时,一定要注意多喝水,水处了除满意身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加 尿量,促进有害物质的排泄。
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