本病患者建议饮食清淡，不宜吃油腻的食物，肉类可以瘦肉为主，而少吃肥肉。
推荐食用富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、各类新鲜蔬菜和水果等，可以满足机体疾病状态的营养，有利于病情稳定和恢复。
此外，该病患者应该多饮水，以防止或纠正失水过多，建议伴有心衰的患者饮水适量即可，以免发生或加重水肿。还要注意戒烟酒，减少对肺部的刺激，引起咳嗽等症状加重。
间质性肺炎的患者会导致大量营养的消耗，临床上需要使用一些高蛋白的食物。例如:牛肉、羊肉、蛋、奶、虾、鱼等。
间质性肺炎的患者常合并发热的症状，会出现大量的出汗和过量的排尿而导致又出现低钾血症的风险，故在临床上需要食用一些含钾丰富的食物或者水果。
例如:香蕉、橘子、橙子等。
间质性肺炎晚期可出现肺心病和肺动脉高压，可出现右心功能不全，胃肠道瘀血，进食困难。临床上需要食用易消化的食物，例如:面条、面片、面汤等。
在临床上我们不建议使用高糖、高盐及高油腻的食物，会导致咳嗽、咳痰、气喘症状的加重。
我认为如果得了间质性肺炎以后，由于缺氧，消化功能会减退，因此建议吃好消化、富有营养的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋面条、蔬菜面条等。还建议吃富含维生素C的蔬菜和水果，比如香蕉、橙子、火龙果、猕猴桃，或者菠菜、小白菜、芹菜等。如果出现了间质性肺炎，一定要戒烟，还要避免吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，以免引起消化不良，比如麻辣烫、麻辣香锅、冰激凌等。间质性肺炎患者会出现咳嗽、咳白稀痰，所以尽量避免吃太甜或者太咸的食物，以免生痰。得了间质性肺炎以后，活动以适量为主，以不引起喘息气的加重为主。间质性肺炎要吃高营养、清淡的饮食。间质性肺炎是一种相对来说严重的肺部炎症，这些患者有一部分症状比较重，容易出现缺乏营养，注意补充蛋白质，增加营养，增强体质，可以适当吃蛋类、奶类、瘦肉类食品。间质性肺炎患者严重的还会影响消化道，出现消化不良，饮食要吃清淡的，不能吃过于油腻。间质性肺炎患者适当补充新鲜的水果蔬菜比较好，里面维生素c含量比较多，能够帮助肺炎康复。间质性肺炎患者平时要注意营养的摄取，保证荤素搭配均衡，可以多吃绿叶蔬菜、胡萝卜、芦笋、玉米、山药、紫薯、牛奶、瘦肉、鸡蛋以及鱼肉等食物，补充维生素与蛋白质，同时还可以吃些新鲜的水果，例如香蕉、苹果或者是葡萄等，患者要注意避免吃辛辣食物，也不要饮酒抽烟，会加重病情。另外患者还要积极治疗该病，可以使用糖皮质激素药物治疗，减轻炎症反应间质性肺炎是一种比较常见的肺炎，得了这个病之后会出现干咳，关节疼痛，甚至是呼吸困难，所以是以为危害较大的病，而且治疗上也不太容易，尤其是饮食不注意的话，还会影响病情的恢复。治疗间质性肺炎吃什么东西好
1.核桃：
核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
2.苹果：
苹果对肺也有好处，每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响，洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。
3.甘蔗：
甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
4.梨：
梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
5.荔枝：，并且还要预防肺纤维化。
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