急性咽炎吃什么食物

多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，如：猕猴桃、无花果等，西瓜则清热、利咽、消渴是水果中的佳品。慢咽患者可根据季节变化吃些利咽润肺类水果，如枇杷，青橄榄，余甘子，雪梨，柿子…不要吃易上火的热带水果，如荔枝，龙眼，芒果，榴莲，番石榴…注意多保养，少熬夜吃辛辣刺激食品。

平时饮食方面可以选择食用这些，对急性咽炎很有帮助：

枸杞粥：要用到的材料：枸杞子15克，糯米150克。煮食方法：糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

洋参蒸梨

洋参性凉，味甘，微苦。具有补气养阴，清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。其主要成分三萜皂苷。有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒等作用。梨，性凉、平，味甘，微酸，具有生津润燥，清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽，痰多，咽喉肿痛等症有显著的效果。

蜜汁枇杷

枇杷性凉，味甘，酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有润燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用，对肺燥干咳，痰多，呕逆等症状有明显的改善效果。

山药炖排骨

山药性平，味甘。具有补中益气，健脾和胃，消渴生津，益肺等功用。配以滋阴润燥的猪排相炖食，对虚劳咳嗽，痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等症有较好疗效。可对慢性咽喉炎有缓和防治作用。并且还可提高人体的免疫功能，以抵御病毒，增强免疫能力。

贝母炖鸡

贝母，性微寒，味甘、苦。具有清热润肺，化痰止咳的功效。用于治疗虚劳咳嗽，吐痰咯血，肺痈、喉痹等症。鸡，性温，味甘，具有补虚暖胃强身的功效。鸡与贝母同炖食，可提高人体免疫功能，增强机体抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下，抗病能力弱，故要提高人体的免疫系统。

荷叶粥

荷叶，性平，味苦，涩。具有清暑利湿、凉血止血、生津止渴的功效。用于热血吐衄，咳血呕血等症。粥中加入荷叶，既能增加清香之味，又因其本身含有荷叶碱，对平滑肌有解痉作用。故，咽喉炎者在炎热的夏季可多食荷叶煮粥

虫草炖老鸭

虫草，性温，味甘。具有滋肺补肾，益精气等功效，主治久咳虚喘，咯血等症。鸭肉，性微寒，味甘、咸。有滋阴养胃，利水消肿的功效。虫草炖老鸭和血行气，清热去火，养胃生津。对于肾虚引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、呕逆等症有良好的防治作用。

侧耳根煮猪筒骨

侧耳根又名鱼腥草，性微寒，味辛。具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。猪骨有清热降火，壮腰膝补虚弱，强筋骨等功效。与侧耳根同炖食，对肺痈吐脓、肺热喘咳等症有明显的治疗效果。并对化脓性咽喉炎有实效。

冬寒菜肉圆汤

冬寒菜与滋阴润燥，补中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C 等营养成分，具有滋阴润燥的功效。适用于肺火咳嗽、肺痨、虚咳盗汗。体虚乏力、消渴、便秘等病症。对咽喉炎也有较好作用。

温馨小提示：

多吃新鲜蔬菜

多吃含纤维的水果

饮食以清淡易消化为主

忌食煎炸类的食物

忌食辛辣刺激性食物

少食腌制类的食物

注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。

经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。

注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。

平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。

咽喉炎，是生活中常见的咽喉疾病。属于春季的多发疾病。咽炎的出现会使得患者咽部干燥，灼热，疼痛，吞咽疼痛明显，亦或咽部充血肿胀等症状，对患者日常交流及饮食有着很大的影响。对这种疾病，吃什么能帮助改善和治疗呢？

咽喉炎治疗吃什么好？

生活中常见的咽炎为急性咽炎，它的发生与病毒和细菌感染有着很大的关系，对这类炎症，自然是进行抗炎治疗为宜。常用药如复方硼砂溶液、碘甘油等。

中医对咽炎的辩证类型较多，如肺肾阴虚、脾肾阳虚、痰火郁结等。其治疗需结合病症选择滋阴降火，或温补脾肾，或清热化痰等。常用如养阴清肺丸、肾气丸、贝母瓜蒌散、润喉丸、草珊瑚含片等。

咽喉炎吃什么能帮助改善？

若为调理，可选用金银花、胖大海、罗汉果、菊花等。泡水饮用可有效缓解咽喉炎。

其中金银花为忍冬科植物，入药具有清热解毒之功，传统医学常用于治疗外感风热或温病发热，中暑，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹等症。现代研究表明，金银花有着抗病原微生物、抗毒、抗炎等多种作用，故可用于多类感染性疾病的治疗。

胖大海为梧桐科植物，可有清热润肺，利咽开音的作用，常用于治疗肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤等症。对咽喉炎患者，以3枚胖大海泡水饮用，可有效缓解咽痛不适。

若为饮食，可结合实际症状选择海带、萝卜、白菜、西红柿、冬瓜、西瓜、柚子，橘子，苹果，柠檬，山竹，杨桃，葡萄等食物。这类食物除有滋阴清热的功效外，对抗菌抗病毒也有一定的作用。

另外，咽喉炎患者在饮食方面应注意忌烟酒，忌食辛辣刺激的食物。日常注意规律饮食，避免熬夜、及精神紧张等，以免破坏正常调节机制，使得身体抗病能力下降，诱发咽喉炎。

咽喉炎患者要多吃清淡、易消化、富有营养的食物，避免辛辣刺激性食物、生冷油腻食物刺激咽喉，多吃新鲜蔬菜水果以补充维生素C、维生素A，如樱桃、苹果、雪梨、猕猴桃、葡萄、杨桃、哈密瓜、草莓、西蓝花、白菜、菠菜等。如果不接受正规治疗，单靠调整饮食，一般对改善咽喉炎效果不理想。 咽喉炎是临床常见的疾病，主要分为急性和慢性咽喉炎，多种原因都可能引发咽喉炎。咽喉炎患者应及时到正规医院接受治疗和检查，明确病因后，除了遵医嘱治疗，还要进行生活方式及饮食调整。

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