好转期可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
肠炎恢复期要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
1、萝卜仔粥萝卜仔粥对于儿童急性胃肠炎会有一定的改善作用，这种食物是将取萝卜仔炒至香熟，然后把将粳米加水煮粥，与萝卜仔调和食用，这样能够帮助理气，并且有消化食物的作用。
2、豆蔻粥
豆蔻粥对于急性胃肠炎也是有不错的改善作用，豆蔻粥的做法是将豆蔻捣碎，然后与粳米加水煮沸做成粥之后食用，豆蔻粥有着温胃和消食的作用，适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。
3、香姜脱脂奶
香姜也是可以改善急性胃肠炎的症状的，香姜的做法是使用丁香和降脂，再加上脱脂奶共同煮沸，香姜脱脂奶不仅能够温胃，同时还有止吐和止泻的作用，对于儿童急性胃肠炎的改善也有不错效果。
4、橘饼茶
将橘饼切成薄片，然后用水冲泡，在冲泡之后在饮用，对于小儿伤食引起的腹泻会有不错的治疗效果。
5、糖炒山楂
将山楂和红糖一起用水泡15分钟左右，然后饮用，能够帮助消失，并且改善腹泻的现象，对于儿童急性胃肠炎也有着不错的治疗效果。
当儿童出现了急性胃肠炎现象的时候，家长要注意儿童的补水，以避免因为腹泻而引起脱水的情况，在患病的期间，家长还可以使用以上的这五种食物帮助缓解病情，减轻呕吐和腹泻症状，但是如果儿童急性胃肠炎的症状严重，一天甚至有十几次以上的腹泻现象，家长最好是带儿童到医院进行检查，并且及时治疗，以避免给儿童的健康带来影响。
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