材料
鱼肚档300公克，洋葱1/4个，蒜末1小匙，甜椒1/2个，地瓜粉4大匙，香菜适量，白醋60cc，白糖4大匙，番茄汁4大匙，水60cc，盐1/4小匙
做法
1.鱼肚档洗净后，切花刀，再切割成四方形块状的鱼块。
2.将鱼块均匀地沾上地瓜粉，放入150℃油锅中炸约1分钟，炸熟后备用。
3.甜椒切成小丁状，洋葱切成丝，备用。
4.再把白醋、糖、茄汁、水、盐倒入碗中，搅拌在一起，备用。
5.把洋葱、蒜末放入锅中爆香，再把作法4的调味酱倒入锅中一起拌炒。
6.将作法2 的鱼球与作法3的甜椒丁，放入锅中拌炒入味。最后起锅盛盘，再撒上香菜，即完成。
半枝莲和半边莲煲猪廋肉对于祛痘有一定的效果，半边莲：本品为桔梗科植物半边莲的干燥带根全草。性平、味辛，有清热解毒、利尿消肿的功能。 半枝莲：本品为唇形科植物半枝莲的干燥地上全草。性凉、味微苦，有清热解毒、活血的功能。去除痘痘的简单方法：
方法一、敷脸法
把洗干净的毛巾放在冰箱冷冻格里，经过几小时，敷在洗过的脸上，有收敛镇静之效，对极油性肌肤也很有帮助，同时收缩毛孔。
方法二、喝柠檬水
每天一瓶2000cc的水加上半颗柠檬汁，每天至少喝三瓶，记住!光喝白开水效用极慢，但是加了柠檬就不一样。试了这个方法后半个月明显消除，三个月后看不出一点痘疤，而且皮肤好得水亮细致!
方法三、护肤品
芦荟、茶树油具有杀菌消炎作用，而痘痘的产生很大程度是因为皮肤的屏障功能受到了损害，继而引发感染。所以，含芦荟、茶树油、北美金缕梅等成分的护肤品对痘痘有一定消炎杀菌功效。
方法五、避免热水与痘痘相遇
洗脸第一个要注意的是选择正确的清洁用品。一般的青春痘是由于青春期皮脂腺分泌过盛造成的，所以洁肤用品一定要选择清爽型、低刺激性的，也可以用洁面香皂。在水温控制上，通常使用与体温差不多的温水就可以了，注意一定不能用热水。
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