板栗有什么营养?

板栗有什么营养?,第1张

板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗还普遍用于食品加工,烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡,喷香味美,回味无穷。栗实还可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗的功效:益气补脾,健胃厚肠;防治心血管疾病;强筋健骨,延缓衰老

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

栗子含有丰富维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

扩展资料:

吃栗子注意事项:

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料来源:人民网-益气补脾细数板栗3大食疗功效


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/1050337.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-08-16
下一篇2023-08-16

随机推荐

  • 控油粉饼有哪些 什么粉饼控油效果好

    在我们平时生活中经常可以看到有很多人喜欢使用粉饼,粉饼是很好的一种底妆产品,有很好的美肤作用也可以持久定妆,控油粉饼比较常见,能让油皮快速补妆。控油粉饼有哪些1、香缇卡干湿两用粉饼 粉质细腻,轻薄保湿,上脸很服 轻盈无负担,是具有一

    2023-12-14
    39000
  • 施华洛世奇和纪梵希哪个档次高

    纪梵希。1、纪梵希是一线品牌,属于高档档次。纪梵希来自法国的时装品牌,纪梵希最初以香水为其主要产品,后开始涉足护肤及彩妆事业,纪梵希不仅是是化妆品中的奢侈品,它更是时装界中的龙头品牌之一,当然价格也更高。2、施华洛世奇并不算一线奢侈品,是轻

    2023-12-14
    29200
  • 丸美小弹簧眼霜怎么样 丸美小弹簧眼霜适合多大年龄

    说到丸美,很多人都会想到他们家的眼霜,丸美眼霜是很多人喜欢的,丸美小弹簧眼霜是分为日夜护理的,很有针对性,使用感受和滋润度都很棒。丸美小弹簧眼霜怎么样丸美小弹簧眼霜已经是丸美家的第五代眼霜了,这款眼霜中添加日间抗氧成分虾青素,虾青素

    2023-12-14
    35800
  • 兰蔻菁纯眼霜和雅诗兰黛眼霜哪个好 兰蔻和雅诗兰黛对比

    兰蔻菁纯眼霜和雅诗兰黛眼霜都是很受大家喜爱的两款大牌眼霜,兰蔻菁纯眼霜和雅诗兰黛眼霜的主要功效和作用是不一样的,适合的人群也不一样。兰蔻菁纯眼霜和雅诗兰黛眼霜哪个好1兰蔻菁纯眼霜的黑科技就是能缓解深度皱纹,还有顽固的鱼尾纹等等。修复

    2023-12-14
    48400
  • 欧诗漫哪个系列最好用欧诗漫哪个系列最补水

    欧诗漫采用第五代亚微米技术,将珍珠粉细至人体毛孔的160大小,复配天然植萃给肌肤补充充足养分。下面我带大家来看一下欧诗漫哪个系列最好用?欧诗漫哪个系列最补水?欧诗漫哪个系列最好用欧诗漫最好用的系列莫过于欧诗漫营养美肤补水套组,这系列

    2023-12-14
    24300
  • 丸美雪绒花系列怎么样、适合人群

    很多护肤的朋友会选择一些进口的大品牌护肤品,也有一些朋友忠爱国货。国货护肤品牌中,丸美的护肤品一直是排名比较靠前的。丸美旗下的雪绒花系列一直很受欢迎。有些朋友没有用过,想了解使用效果以及适合的人群。下面给大家详细介绍丸美雪绒花系列怎么样、适

    2023-12-14
    45100
  • 韩国比较有名的化妆品品牌有哪些

    韩国护肤品牌子很多,先给大家科普下韩国护肤品等级顶尖:正官庄的 彤人秘 LG的whoo后,太平洋的雪花秀;高级:LG的ohui欧蕙,su:m37呼吸,太平洋的hera赫拉;中高:太平洋的IOPE,it`s skin伊思 ;中级:LG的秀丽韩

    2023-12-14
    23600
  • 315曝光名单化妆品,2019年315曝光名单化妆品完整名单列表

    315曝光化妆品名单导语:一年一度的315晚会即将举行,又会有一批不合格的产品即将曝光,不合格化妆品是很多女性关心的问题,315曝光不合格化妆品有哪些呢?来看看名单。近日,国家质检总局公布首批进口不合格化妆品黑名单

    2023-12-14
    21600
  • 美素护肤品算什么档次护肤品

    美素护肤品算中高档护肤品品牌,是正规的化妆品品牌。伽蓝集团旗下的中国原创高端美妆品牌美素,凭借对东方美学的独到理解,以集团自身强大的研发能力和技术成果,对品质精益求精的追求,打造出中国原创高端品牌,其尖端的科研成果和丰硕的知识产权成就令行业

    2023-12-14
    32300

发表评论

登录后才能评论
保存