平时啊好多朋友总是说
程医生,你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好?
能帮助我降尿酸呢?
今天我给大家说八种食物。
一:<全谷类食物>
通俗地讲就是没有经过深加工的食物、粗粮,你比如说高粱、玉米、红薯、小米、燕麦这些
二:<新鲜蔬菜>
蔬菜是碱性的,而且还有大量的维生素,像维生素C对我们降低尿酸都有好处。
深颜色的蔬菜效果更好,像菠菜这些草酸高的,吃之前我们用水焯一下,不要过度去煎、炒、烹、炸,这样蔬菜中的营养成分都流逝了。
三:<水果>
高糖的水果少吃一点,像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃这些吃到对身体都有好处,但是不要榨成果汁,水果中呢膳食纤维和维生素都被破坏了,剩下的就跟糖水差不多了。
四:<鱼类>
痛风患者可以吃一些淡水的鱼类,清蒸啊、水煮啊都是可以的,鱼肉是有助于心脑血管健康的。
五:<豆制品>
痛风患者不建议吃豆类、豆芽类,但是加工后的豆腐、豆腐脑、豆花、豆皮还是能吃点,大部分的嘌呤在加工的过程中都溶解进水里流失了。豆类是高蛋白,吃一些对身体是有好处的。
六:<坚果>
营养丰富,维生素和矿物质含量比较高,痛风患者可以每周吃两次。七:<牛奶和奶制品>
营养丰富,还含有大量的钙可以修复损害的关节,补充人体必须的营养物质和维生素。
八:<水>
茶水就可以,果汁、饮料就不要多喝了,痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄,还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的,喝两千到三千毫升,降尿酸很有效果。
最后程医生再给大家提个醒,再好的食物我们过度地吃也不行,有可能会能量超标,就容易肥胖,所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
痛风是由于血中尿酸含量过高,导致尿酸结晶并沉积在关节内,从而引发关节部位出现疼痛、红肿等症状。痛风病因尚不明确,但是高嘌呤食物的摄入过多、饮酒、服用某些药物、存在原发疾病等是其主要诱因。痛风患者除了服用药物治疗以外,需进行严格的自我管理,以降低疾病对生活、工作等带来的影响。痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。同时需要戒烟戒酒:1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;
4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
痛风一般可以食用蔬菜、水果、大米、小米等食物。痛风患者的食物以低嘌呤食物为主,常见的低嘌呤食物主要包括新鲜的蔬菜、水果、牛奶等,常见的主食,如大米、小米、小麦等也属于低嘌呤食物。痛风患者还需要多喝水,每天要在2000毫升以上,但以白开水为主,尽量避免饮用浓茶、咖啡等具有兴奋神经作用的饮品。患者一定要避免高嘌呤饮食,如白酒、啤酒、动物内脏、海鲜等。实际上痛风患者可以吃的食物是很多的,我们讲痛风患者从饮食结构来说,主要是那些高嘌呤的食物,这里面的高嘌呤的食物,这里面高嘌呤的食物主要指的是,每100g食物嘌呤含量在150mg以上的食物,例如内脏、海鲜、以及啤酒、白酒、碳酸饮料,并且含果糖高的饮料以及一些蚌壳之类的东西,也要少吃。
而痛风可以吃的,包括像一些蛋白质类的,像一般的牛肉可以少吃,鸡肉、鸭肉都可以少吃,同时蔬菜,大部分蔬菜都是可以吃的。
而对于低嘌呤的食物痛风患者是可以放心吃的,而中嘌呤的食物在病情稳定的时候,也是可以适当的吃的,总之饮食控制在痛风患者来讲,只是其中一个措施,而主要的要定期复查你的血尿酸含量,如果血尿酸含量很高的话,那么就要在医生的指导下服用降尿酸的药物,才能使你的血尿酸恢复到正常,减少痛风的发作。
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