强酸强碱类食材，都会让胃酸多的人感到不舒服，如：可乐、红薯粉、红薯、五谷粉丝等。而反胃酸的，以弱碱性食物为主，如梳打饼干、板栗、牛奶等，具体以下细说：
一、胃酸过多的人，喝可乐、吃红薯粉、喝某些“五谷饮品”、五谷粉等，都是会导致不舒服的。
胃酸的主要成分是稀盐酸，它的化为方程式为HCl，可乐等碳酸饮料主要成分是碳酸，即H2CO3，碳酸根是可以跟稀盐酸反应的，离子式为CO3-+H+═CO2↑+H2O，升成的二氧化碳为气体，再加上碳酸本身的反应，也会升成二氧化碳和水，双重作用之下，就会引起打嗝与呕逆，就是我们平时所说的胀气和反酸。
而红薯粉、五谷粉这些粉丝当中，大部分都有高产的红薯品种“白地瓜”作为原料，它的PH值高达10.31，是蔬果品种当中碱性较强的食品，它们下肚之后，因为碱性过强，人体的自我保护作用，胃酸会优先跟它反应，如果是健康的人群，吃多了红薯及其制品，最多也就撑了点，因为它还需要有时间分泌胃酸；但是如果胃酸过多的人一下子进食得很多红薯制品，就会让它与胃酸在短时间内发生反应，这种不亚于打仗，而胃就是它的战场，“烧心”的感觉就来自这场仗。
二、弱碱性食物，能慢慢中和胃酸，是反胃酸的食物。
有些人会觉得奇怪，不理解为什么碱性强了反而不能反胃酸，弱了反倒可以？
其实很简单，凡事讲究一个润物细无声，弱碱遇上稀盐酸，它就会把过多的稀盐酸慢慢的中和，让它成为人体可适应的PH值；但是如果是强碱性的食物，那么就如同上文所说，它立马就跟胃酸掐起来了，哪里还会管胃的死活。
胃：停停停，别忙着打了，我难受！
胃酸：我承认我有赌的成分，但是今天它（强碱性食物）与我之间，必须死一个！（最后胃酸胜）
弱碱：胃酸妹妹，不要辣么暴力撒~~我需要你的包容……（消化了梳打、牛奶、板栗等食物的胃酸，却莫名感觉自己好像被中和了）
它们的个中原理，大概也就是这样子，虽然酸碱中和是必然的，但是要知道它们的战场就是自己的胃，不得不说也得循序渐进的。
而弱碱性的反胃酸食物，具体就以呈碱性，但是PH值在7-8.5以内的，才可以，如果是胃酸过多，并不喜欢吃梳打饼、牛奶等食物的，买PH试纸，去测试一下就了解了，这样更为严谨。
总的来说，胃酸过多的调理，不仅仅只有食物，还有多方面的原因，比如作息、保暖等，如果较为严重，是需要看医生的。
只是打个嗝，就有一股酸味涌进喉咙里；
吃完饭没多久，一阵热辣辣的烧灼感从胸腔升起，口腔涌上一阵酸水；
半夜睡得好好的，突然一股酸味涌上来，再也睡不好；
只是弯下腰，也会被一股酸流袭击……
胃酸过多实在太糟心了，不但让人恶心想吐，对胃和喉咙也是一种莫大的伤害。 养生 君的老爸就有胃酸多的毛病，时不时就会被折腾一番。
很多时候，一些食物正是胃食管反流的幕后“帮凶”。
揪出让你反酸、烧心的食物
有研究发现，近65%的反流病间歇发作主要与食管下端括约肌“闸门”短瞬压力降低、松弛、关不牢有关，致使逆涌而上的胃酸、胃酶等侵蚀食管，发生烧心等症状。
而有些食物会诱发“闸门”松弛，或者直接刺激食管黏膜和促胃酸大量分泌，加重反流病。
①这些食物会降低食管下端压力、松弛“闸门” ：
②这些食物会直接刺激食管黏膜、增加胃酸分泌：
橙汁、橘汁、番茄汁、辣椒、咖啡、普洱茶、铁观音、红茶等及榴梿、芒果、山楂、蔓越莓、蓝莓、酸樱桃等。
不过，惹祸的食物各人都不尽相同。每天写饮食日记，采用逐一排除法，揪出各自惹祸的食物，避而远之，是不错的方法。
可以试试低酸碱性食物
高度碱性食物
裙带菜、海带、魔芋粉、香菇、菠菜、荠菜、生菜、油菜、花椰菜、枸杞叶、胡萝卜、绿豆芽、甜菜、土豆、燕麦、无花果、酪梨。
中度碱性食物
牛蒡、雪莲果、芹菜、秋葵、南瓜、莲藕、萝卜、莴苣、小米、苦荞、香蕉、柚子、桃、梨、西瓜、苹果、树莓、南瓜子、芝麻。
吃晚餐，记住三“点”
反流者反酸等症状，很大部分在夜间发生。
需要提醒的是，睡前3小时别再吃东西了，并建议晚餐吃素一点（以蔬菜、菇类、藻类为主）。
1. 晚餐吃早点
到睡前胃内的食物基本被消化排空，则胃内消化液酸度减弱。
2. 晚餐吃少点
有助于减少胃容积、加快胃排空。
3. 晚餐吃点素
因为高脂食物会延缓胃排空，而素食约2小时即被胃消化，不容易发生排空延迟，所以比较少发生反流的情况。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
