反流性食管炎患者以低脂、清淡、易消化、细软饮食为佳,如馒头、面条、青菜等,适当吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等。少食多餐,不宜暴饮暴食,每餐8分饱,饭后不宜立即卧床,注意戒烟酒、避免高脂肪、全脂牛奶、巧克力、咖啡、碳酸饮料、浓茶、薄荷、刺激性食物,以减少反流。避免番茄汁、橘汁和其他柑橘类制品,这些食物可通过其酸性诱发症状。
2 木耳猪肉汤
原料:木耳6克,佛手10克,薏苡仁20克,猪瘦肉50克。
做法:将上述原料一并放过锅中炖1小时后,去佛手,调入食盐、味精,即可食用。每日1剂。
功效:疏肝理气,适用于反流性食管炎泛酸、胸骨疼痛。
3 当归墨鱼汤
原料:墨鱼1条,当归10克,桃仁6克。
做法:墨鱼去头、骨,洗净,切丝,桃仁和当归,用纱布包好。一并放入锅中熬煮,墨鱼熟透后,调味饮用即可。每日1剂。
功效:活血化瘀、理气止痛。适用于反流性食管炎胸骨及胃部烧灼不适,疼痛。
4 黄芪猪肚汤
原料:猪肚1个,黄芪150克,党参150克。
做法:黄芪与党参用纱布包好,与猪肚一并放入锅中,加水炖熟即可。分作6次食用,每日2次。7天为一个疗程。
功效:此方有健脾益气,养胃,降低胃酸分泌,保护胃黏膜的功效。适用于胃及食管炎症、烧灼痛。
胃食管反流病和日常饮食有关,不良饮食习惯会诱发、加重胃食管反流的症状。
对于胃食管反流患者来说,巧克力、浓茶、咖啡、酒精、辛辣、高油、高脂食物等都是会加重病情的,这些饮食要避免。
胃食管反流吃什么好?
1.坚果
核桃、花生、杏仁等坚果类是碱性食物,可以中和胃酸,减少反流。而且这类坚果中含有不饱和脂肪酸、蛋白质等成分,对于办公室族也非常适合。但是每次摄入的量不要太多,每天吃几颗就可以了。
2.燕麦片
燕麦片作为胃食管反流患者的早餐很不错,它含有丰富的维生素、叶酸、纤维等成分,可以降低胃酸、预防反流。
3.瘦肉
鱼肉、鸡肉和海鲜等都属于低脂食物,含有优质蛋白,可以减少反流的情况。但是鸡肉的皮是高脂肪食物,要把鸡皮去掉再食用。而且烹饪方式上,不要油炸,少放一些调味品,尤其是辛辣调料要避免。
4.蔬菜
西兰花、青豆、卷心菜和芹菜等绿色蔬菜都属于碱性食物,不仅脂肪含量低,植物营养素又很丰富,可以减少胃酸。蔬菜清炒,做成沙拉都可以。
5.酸奶
酸奶有助于消化,可以减少便秘,另外酸奶和草莓、香蕉、桃子等水果制作奶昔不仅好喝,还可以减少反酸。
6.香蕉
香蕉本身酸性较低,对于大多数胃食管反流病患者来说都是适合的。另外苹果、梨、甜瓜等,这些ph值大于5.0的水果都适合具有反酸症状的患者。
除此之外,胃食管反流病患者日常可以喝点蜂蜜水,蜂蜜可以覆盖食道黏膜,减少反流物的损伤,还可以减少反流。
另外还要提醒广大的胃食管反流病患者,养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不吃辛辣、生冷刺激的食物。如果生活方式改变之后,症状依然没有缓解,需要咨询专业医生,服用抑酸药来缓解病情。
能吃的东西多了,你是只要一日三餐呢,还是一年,一个月的一日三餐呢白粥,鸡粥,皮蛋瘦肉粥,红豆粥,黑米粥,小米粥,棒子面粥,玉米糁粥,长山药枸杞粥
豆浆,牛奶,香菇鸡汤(可直接喝,也可煮面),蒸鸡蛋羹,白煮蛋,清水卧鸡蛋,鸡蛋汤,鱼汤,玉米排骨汤,莲藕排骨汤,
蕃茄炒蛋,蒜蓉油麦菜,凉拌茄泥,蕃茄豆腐,肉炒蒜苔,上汤苋菜,咸蛋黄焗南瓜,土豆泥,
鸡汤馄饨,三鲜水饺,葱油花卷,豆包,小笼汤包
雪梨银耳汤,桂花桃胶,糖水芡实,
这些都可以组合,吃上一遍,从病程上病人也应该好了。
这个病需要看的,食疗可好不了。规律治疗是有疗程的。不会太久。
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