1、服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。
2、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果，影响药物的补益作用。
3、消化道疾病如肝炎、慢性胃肠炎患者，在服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有大蒜素能刺激胃肠黏膜，使所服的中药不能有效地发挥治疗作用。
4、服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。此外，患有疮、皮肤病者忌食鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物。水肿患者忌食食盐。肝炎患者忌食辛、辣、油腻。
药材与食物间的禁忌：牡丹忌蒜。甘草忌猪肉、菘菜、海带。薄荷忌鳖肉。麦冬门、天
门冬忌鲫鱼。常山忌生葱。威灵
仙、土茯苓忌面汤、茶。丹参、
茯苓、茯神忌醋及一切酸性物。
一般禁忌：1
吃中药期间不要吃油腻刺激的食物，和肉
类、豆类、生冷、不易消化的食物。
2
不要用牛奶或茶水一起和中药服用，以免
降低药物功效或是发生副作用。
3
绝大部分药材是以温开水送服较好，但有
些清热解毒药，则是冷服较好。
4
服用时间随用药情况不同可分为饭前或饭
后服用，如有同时服用西药的情况，则彼
此至少间隔2小时再服用。
5
服温药时，应少喝茶，少吃萝卜，因其凉
性、下气作用会降低药材温补脾胃的功效。
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