锌是人体25种必需元素之一，是体内的一种微量元素,但不能在体内合成，只能依靠外来食物提供。
小儿缺锌时可出现食欲减退、生长发育迟缓、抵抗力差、反应较慢、注意力难以集中不起来、智力发育落后、视力下降、皮肤修复能力差、易患口腔溃疡等表现。锌元素与味蕾上的黏膜细胞的合成有很大的关系。缺锌时，味蕾上的黏膜细胞会增厚，导致味觉改变。锌对免疫力也有一定的帮助。所以缺锌也会导致一些小儿免疫力低下，增加感染的概率，且可导致小儿个子矮、皮肤发黄、头发分叉易脱落等。极端严重的情况下，也会影响到小儿的神经发育，但非常少见。
成人缺锌可出现性功能障碍、味觉及嗅觉障碍、伤口愈合不良、免疫功能低下、反复口腔溃疡、胎儿畸形等表现。锌与胰岛素的产生、分泌、贮存以及胰岛素的活性有密切的关系，因此，成人缺锌也易发生糖尿病。还有，参与红细胞运送氧气和二氧化碳有关的酶中也有锌，因此成人却锌也会有血液循环不良等表现。事实上，由于锌可以维持上皮粘膜组织的正常粘合，外科常采用氧化锌软膏对外伤进行治疗。
孕妇缺锌会影响酶的活性，从而导致胚胎发育受影响，可导致无脑儿、小脑儿、先天性畸形儿、低体重儿等发生，甚至造成流产、早产等。
缺锌宝宝体质差，还会影响身高发育？判断是否缺锌用这三招就对了
相信世界上没有一个父母不期望自己的孩子能够顺利、 健康 地成长，但都是初为人父人母，而孩子们在成长的过程中难免会遇到各种各样的问题，让很多家长都束手无策，煞费苦心。
比如，奶粉不敢买便宜的，怕质量差孩子喝了有问题，平时吃东西也都是把最好的留给孩子，生怕孩子缺乏营养，身体发育不好，但是即使是爸爸妈妈们悉心照顾百般疼爱，还是逃不过一些孩子出现营养缺乏的情况。
比如在生活中，很多妈妈只知道给孩子多补钙，却忽视了同样重要的锌元素。
一、锌元素是智慧之花，宝宝缺锌体质、发育、脑力均受限，要重视
很多妈妈都会在宝宝小时候拼命给娃补钙，这是因为缺钙补钙的广告铺天盖地，普及得多，大家也就自然意识到了补钙的重要性，而且钙也确实直接影响到孩子的骨骼生长，身体的健壮程度和身高。
然而，和钙同样重要的锌元素却常常被家长们忽略，因为家长们不了解锌在孩子的生长发育阶段也起到了决定性作用，不懂得孩子补锌要趁早，最后等到孩子缺锌的症状明显显现出来的时候，再着急上火也已经晚了。
儿童体内长期缺锌会让身体变得气虚无力，此外，缺锌也会降低孩子的身体抵抗力，导致孩子体弱多病，阻碍身体的正常发育，严重的甚至还会危害到孩子头脑智力发育，其严重性绝不亚于缺钙。
而且，锌只能通过食物来补充。因此对于一些不懂得如何正确科学喂养孩子的家庭来说，如果每天烹饪的食物都非常单一化，不能多种多样蔬果肉食进行搭配，又或者烹饪食物的时候一味追求高温、油炸等烹调方法带来的美味口感，而忽略了这种烹饪方式可能导致食物中的营养元素大量流失，都有可能造成儿童锌元素的缺乏。
二、判断孩子是否缺锌，看这三个表现就行了
1）过分偏食
如果孩子吃东西时十分挑剔，偏食严重，经常没有胃口吃饭，同时头发稀疏发黄，发量非常少，那么很有可能是体内锌元素缺乏导致的。孩子体内缺锌会让胃肠道消化速度跟不上摄入的食物量，体内积食严重，所以吃东西感觉没味道，自然就不爱吃饭。
2）发育暂缓
3）爱啃异物
缺锌的孩子还有一个比较典型的症状，就是喜欢拿各种东西乱咬，不论是吃手指还是吃玩具，又或者是喜欢啃衣角，甚至拿起一块石头也爱往嘴里塞，有这些行为的出现其实都可能是身体缺锌导致的，因为缺锌会让舌头上味蕾感受器的敏感度的降低，从而表现为孩子喜欢吃奇奇怪怪的东西，也就是我们常说的异食癖。
4）体质下降
正常来说，营养均衡、体质 健康 的孩子是不会经常生病的，如果孩子突然身体变得虚弱，隔三差五就要生病，反反复复感冒，扁桃体时不时发炎，容易患呼吸道感染等，这时候就需要家长们提高警惕了，是否是孩子缺锌的原因，因为缺锌会导致孩子的机体免疫力下降，抗病能力变差，体质虚弱等。
在判断为孩子确实是缺锌的情况下，也得分情况而定措施，比如只是有轻微症状还达不到严重缺锌程度的孩子，家长们可以通过食补的方式来帮助孩子补锌。
三、孩子缺锌，吃这些就能补回来
想要给孩子补锌，在日常饮食中，可以给孩子多吃一些含有大量锌元素的食物，比如牛肉和苹果，也可以适当的熬一些粗粮粥及小米汤。当然，对于有严重厌食挑食症状的孩子来说，想让孩子好好吃饭，首先得打开孩子的味蕾，因此可以适当给孩子吃些猴菇蛋白锌，其中的蛋白锌成分能够快速提高孩子的食欲，让孩子爱上吃饭。此外，蛋白锌也能强化肠胃吸收食物中的营养，促进骨骼发育，提高机体免疫力，改善孩子因缺锌导致的一系列身体问题。
倘若家长发现孩子缺锌的症状比较严重的话，就需尽快带孩子去医院进行检查了，然后在医生的专业指导下去治疗。对于没有缺锌症状的孩子来说，家长们日常也要督促孩子好好吃饭，不要挑食偏食，就能大概率避免出现缺锌的问题。
总结：
事实上除了锌和钙，在孩子的生长发育过程中，当然也少不了其他各类微量元素的积极促进作用，因此家长们不要因为片面的认识，而只给孩子补充其中的一到两种，从而忽视了其他营养元素的重要性，毕竟，元素与元素之间相互配合得当，才能发挥更好的作用。
一般来说，家长只要对孩子日常的饮食多加注意，保持好营养均衡，就可以不用担心了，希望所有的宝宝都可以茁壮的成长，不挑食少生病。最后看了这篇文章有什么疑问的，也欢迎下方讨论，来分享你的看法哦。
锌人体必需的一种微量元素之一。锌在人体生长发育、生殖遗传、、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的元素，特别是在婴幼儿，儿童，青少年生长发育速度较快时期，对锌营养的需求量很高，如果缺锌会影响身体机能。锌是人体中重要的元素之一，那么在身体缺锌的时候有什么症状呢？我们一起来看看。
锌的功效锌对人体的功效是参与体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶但许多酶的合成和发挥。锌是维持人体中枢神经系统代谢、骨骼代谢、保障促进儿童身高 、体重、头围、胸围等生长。
儿童缺锌的症状
在日常生活中，我们经常听到一些家长在述说自己家的孩子不想吃饭或者是厌食、比较挑食、偏爱某一种食物；还容易出现口腔溃疡、受损的伤口不容易愈合，青春期痤疮；青春发育期比同龄出现身体矮小、瘦弱；有时候还会经常感冒发烧，智力也比同龄的显得不够聪明。这是这么长多少儿童时期缺锌表现。
孕妇缺锌孕妇是特殊时期，随着妊娠逐渐增大，会出现妊娠反应；有些孕妇妊娠反应特别严重，会影响胎儿宫内发育迟缓；导致早产儿、分娩时合并症增多、产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高；脑部中枢神经系统畸形。
成年男性缺锌
成年男性缺锌会出现男性不育、少精、弱精、精液不液化、男性前列腺炎等。
缺锌病缺锌病又称为营养性缺锌症，是由于摄入不足、需要量增加。主要以食欲减退、生长迟缓、异食癖和皮炎为临床上较为突出，6岁儿童较多见。
缺锌如何补锌缺锌，我们可以用药物补锌，这是常见的一种补锌方法。但是我们生活中可以通饮食补充锌是最好的方式。如果缺锌症状不明显或预防缺锌，我们可以采用食补就可以补充锌的缺乏。比如：吃牡蛎、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等食品中含有丰富的锌元素，主要我们平常多吃些，一般不会造成缺锌。但是食补不是适合每个人的，因为每个人的肠胃功能吸收不同，有些可以补上，有些补不上；所以，缺锌严重的或想补锌的人群，可以采用食补并且结合锌剂合补，这样会更全面些。
值得注意：预防缺锌，我们平常尽量避免长期吃精制食品，要注意粗细混搭配；这样可以减少缺锌症状。
儿童体内长期缺锌会让身体变得气虚无力，此外，缺锌也会降低孩子的身体抵抗力，导致孩子体弱多病，阻碍身体的正常发育，严重的甚至还会危害到孩子头脑智力发育，其严重性绝不亚于缺钙。
锌是人体必需的一种微量元素。缺锌可能有以下症状。食欲不振和味觉障碍往往是第一个症状。复发性口腔溃疡还可能伴有消化不良、慢性腹泻和其他症状。面色苍白，精神萎靡，头发稀疏，易脱落等。性腺或器官发育受阻。缺锌可引起青春期性腺发育不良，第二性征出现延迟，尤其是男孩。
免疫力减弱，容易发生各种感染。一般来说，锌是人体不可缺少的一种微量元素。当缺锌时，会出现以下症状。厌食。发生缺锌时，味蕾会减少。所以，食欲不振，吃得少，消化功能会减弱。生长发育滞后，尤其是儿童，明显发育滞后。头发稀疏或发黄。身体抵抗力差，免疫力下降，很容易感冒，也容易感染其他疾病，包括腹泻。返回人的身体缺锌之后，都会出现什么表现？
所以，缺锌，需要到医院做微量元素检查，明确缺锌，就要注意补锌了。补锌可以用药物和食物来补。补品方面，要多吃富含锌的食物，如瘦肉、动物内脏、蛋黄、乳制品等。也可以进行药补，例如硫酸锌混合物，或中药补锌，一般来说，中药中何首乌含锌量很高。提示。以上方案仅作参考。具体使用方法请遵循药品说明书或在正规医院听从医生建议。
人体缺锌的表现有很多。会出现食欲不振，有的会出现慢性肠炎，反复口腔溃疡，严重的会出现异食。会出现体毛的变化，颜色变浅，数量减少。会影响生长发育，特别是孕妇，会出现流产。会出现伤口愈合不良，延迟愈合。会出现免疫力减弱，孩子会容易生病。会影响生殖器官的发育，特别是男孩在青春期，会影响性腺的发育。还会影响视力，甚至造成夜盲症
缺锌的症状有哪些
缺锌的症状有哪些，锌是我们人体必不可少的微量元素之一，它组成了人体内200多种酶，参与了蛋白质和核酸的合成，是酶的缔造者和激活者，那么我们该如何补锌，缺锌的症状又有哪些呢？
缺锌的症状有哪些1缺锌的危害
锌是人体内勤劳的“园丁”，它是酶的缔造者和激活者，锌组成人体内200多种酶，参与蛋白质和核酸的合成，影响细胞的分裂、生长和再生；锌还是成长的“好拍档”，它是促进人体各种生长因子和生长激素合成的'重要元素；锌还是孕妈咪的“守护者”，孕妈咪如果补充足够的锌能让胎宝宝更机智灵敏。
处于青春期的少男少女，如果缺少锌，会影响生理机能的正常发育，少女容易发生原发性闭经或继发性闭经，少男的第二性征可能不明显呢。还有一类特殊人群，孕妈咪，如果孕妈咪缺少锌，胎宝宝大脑发育会迟缓，出生后胎宝宝大脑可能会发育不良，而且也不能成为机智的小宝宝了，严重的话，孕妈咪还会流产。
锌能增强创伤组织的再生能力，如果缺锌一旦受伤了，伤口愈合速度就会很慢。对于女性来说，补锌是天大的事情，因为缺锌会令皮肤无光泽、粗糙。其实补锌是一件轻松愉快的事情，在日常饮食中，不偏食，不厌食，基本上不会出现缺锌问题的了。在很多食物中，例如瘦肉、蛋蛋、小鱼儿都含有锌，令人惊喜的是，牡蛎中的锌含量巨高，缺锌的你贴秋膘必吃呢。
孩子缺锌的症状
1、没胃口。
2、吃奇奇怪怪的东西。比如，咬指甲、啃玩具。
3、长不高。孩子一岁以内是身高增长的第一个高峰期，每个月都会至少增长2—3厘米，前半年甚至会每个月长高4—5厘米，监测孩子的身高状况，能初步判断是不是缺锌。
4、头发长得慢。孩子头发长了大半年都不用理，很可能是缺锌造成的。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、容易感染病毒。
孕妈缺锌的症状
1、妊娠反应会加重，经常呕吐。
2、产期延长、流产、早产。
3、产妇子宫收缩无力，分娩困难。
4、免疫力差，多病痛。
5、食欲不振，味觉和嗅觉会出现问题。
6、易脱发，记忆力下降，慢性疲劳。
缺锌的症状有哪些2缺锌吃什么
牡蛎汤
原料：牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量。
制法：
鲜牡蛎肉洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。然后放入盐，绍酒即可。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
制法：
大米、花生洗净，倒入锅中加水煮至八成熟时放入核桃仁，水滚后，转为细火继续煲一段时间。
补锌的作用
1、保护大脑。缺锌会使蛋白质变成变态蛋白质，会引起帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
2、保护心脏。缺锌的人容易得高血压，这样会增加患心脏病的风险。锌有抗氧化作用鞥你稳定生物膜，减少心肌损伤。
3、保护肝脏。缺锌会增加酒精性肝病和其他慢性肝病风险。
4、有助于分娩。缺乏锌孕妈咪很难顺产。
6、增强免疫力。
7、加速伤口愈合。补锌可使伤口愈合更快。
8、缩短肺炎治疗时间。微量元素锌在缩短严重儿童肺炎病程和减少住院治疗时间方面起到非常重要的作用。
孕妇缺锌怎么办
孕期补锌，宝宝更健康，锌元素对于人体而言意义重大，尤其是孕妇。想要生下健康机智的小宝宝，孕期缺锌天会塌下来。孕妈咪每日需要摄入大约25mg的锌，但是孕期胃口会不好，如果不能在食物中摄入锌元素，那么只能通过一些保健品补锌了。食物中获取锌才是健康之道，很多食物中都有锌的身影，其中牡蛎中锌的含量居高。
补锌要从人体所需维生素和微量元素出发，只要各种维生素和微量元素都补齐了，会爆发性的发挥锌的好处。妈妈再也不用担心宝宝不机智了。补锌的食物很多，有瘦肉，鱼类，蛋类等，此外，种子类食物如芝麻、松籽等锌含量也丰富。
孕期补锌的食物有：
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜。
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米。
水果：苹果、香蕉。
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