叶羽状复叶或羽状深裂，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状。
番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。
花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花；花梗长1-1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。
浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。
扩展资料：
番茄卷叶的原因
1、病毒病
病毒病导致卷叶，常见的有6种类型：花叶型、蕨叶型、条斑型、巨芽型、卷叶型和黄顶型。染病植株矮小，叶片卷曲、丛生，严重时只有叶脉而无叶肉。病毒病通过传毒昆虫（如蚜虫、粉虱）和汁液接触传播，高温干旱天气有利于其发生。
2、2．4—D等激素类药害
2.4—D药害的症状为叶片或生长点弯曲，新生叶不能正常展开，叶缘扭曲畸形，茎蔓凸起，颜色变浅。其它激素如矮壮素、防落素等药害症状要比2，4—D轻。防治措施：中熟品种的激素使用浓度应为20PPM，早熟品种为15PPM，气温高时浓度要低一些。
3、生理性卷叶
在番茄采收前后，第一果穗叶片稍卷，或整株叶片卷曲成筒状，变脆。其原因是由于高温干旱，番茄气孔关闭，导致叶片卷曲。防治措施：定植后至坐果前进行抗旱锻炼。坐果后适时浇水施肥，并采用遮光网覆盖。晴天白天盖、晚上揭，阴天不盖。
参考资料来源：百度百科—番茄
花的结构番茄花是具有雌蕊和雄蕊两性器官的两性花, 聚伞花序,小果型品种多为总状花序。花序着生节间每个花序有小花 5～10余朵，番茄每朵小花由花梗、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。雄蕊的花丝短，花药 6枚， 连结成花药筒包围花柱； 雌蕊位于雄蕊侧，由胚珠、子房、花柱、柱头组成。番茄属于自花授粉植物，花瓣黄色，萼片绿色。每一朵小花的花梗中部有一明显的断带，是在花芽分过程中由离层细胞构成，在环境条件不良时, 离层形成，引起落花落果。2．花芽分化番茄的花芽是由生长点的质变而形成的。 番茄种子发芽后， 继续维持一定程度的营养生长，到分化出8～9片真叶时， 生长点就停止了叶的分化，呈圆锥形突起的生长点顶部开始肥厚隆起，上端扁平，形成的不是叶而是花，此时植株已从营养生长时期转入生殖生长时期。番茄的花芽分化开始于播种后的20-30天，此时幼苗株高3～4厘米，具有2～3片真叶，茎粗2毫米左右，如达到一定营养条件时,即分化第一花序，在第一花序分化9～13天左右， 即播种后34～40天进行分化第二花序，这时第一花序已经分化5～6朵花，第三花序的分化是在播种后43～47天，相当于第二花序分化后9～11天，在此时期第一花序分化8～12朵花，第二花序分化4～6朵花。在番茄栽培中，要使花芽分化提早，降低花序节位，缩短花芽分化的日数，争取早熟丰产，就要加强苗床管理，培育壮苗。
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