2、和糖一起泡。泡法:铁观音可以和糖一起搭配泡着饮用,如此对肠胃健康是有帮助的。好处:在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有很好的治疗作用。
3、和大米一起泡。泡法:准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了。
铁观音和什么一起泡好喝?就口感来说,铁观音和糖、蜂蜜、大米的口感最好,同时好处也不错。其实铁观音大度泡不仅好喝还有很多好处。铁观音和什么一起泡好喝?
和蜂蜜一起泡
泡法:泡好一杯铁观音茶,等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜,半个小时饮用一次
好处:本身蜂蜜的营养功效就特别好,一起泡之后可以止渴润肺,非常适合口干、便秘的症状。
坏处:茶和蜂蜜=影响消化吸收。
和糖一起泡
泡法:铁观音可以和糖一起搭配泡着饮用,如此对肠胃健康是有帮助的。
好处:在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有很好的治疗作用。
坏处:茶和白糖=同食会加重心脏负担。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。
和大米一起泡
泡法:准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了。
好处:结合了大米和铁观音的好处,很有营养。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音单独泡好喝吗?
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
(1)嗅香气:先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
(2)尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品反之为次品。
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。
浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。
陈香型铁观音:具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶。
总之,铁观音单独泡比较好喝,如果想要搭配起来泡的话,和糖、蜂蜜、大米冲泡比较好。
可以一起喝。
铁观音就像个百搭的单品,能与各种花茶、陈皮、橄榄相搭配,保健功效也各不相同。比如,陈年铁观音加入1~2粒咸橄榄,可快速消积解胀、排油解腻,与适量的陈皮、菊花一起泡饮,有清热降火的功效。若加入适量麦芽、神_,能起到安神助眠的功效。若添加红枣、桂圆肉,具有暖胃健脾的功效。
扩展资料:
铁观音茶的功效:
1、提神益思
铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
2、抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
3、治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉,可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。
4、美容减肥抗衰老
铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
参考资料来源:
百度百科-铁观音(茶叶)
人民网-陈年铁观音:一个有故事的人
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