布丁是什么?怎么做成的呢?口味有哪几种呢

布丁是什么?怎么做成的呢?口味有哪几种呢,第1张

布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。另外布丁也是炎亚纶粉丝的称呼。

焦糖布丁

焦糖布丁的材料:

焦糖:砂糖100克、水25克

布丁:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许

焦糖布丁的做法:

1.将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中;

2.把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

3.将焦糖倒入布丁模底部;

4.在鸡蛋中加入砂糖;

5.混合均匀;

6.牛奶加热,放入香草精,煮至微沸;

7.将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀;

8.将蛋液过筛倒入布丁杯中,如有残留的气泡可以用牙签捅碎,稍稍有一点气泡没关系啦,这样处理过的布丁已经很细滑了;(图解中没有写过筛哦)

9.烤盘注水,水温在60℃-70℃间;

10.烤箱预热180℃,中下层,25分钟。

有原味,香滑,鸳鸯,芋香,

巧克力

,木瓜,珍珠奶茶,还有蒙古奶茶(咸的)

草莓奶茶,,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。

太多了本人最爱鸳鸯的(一半咖啡,一半奶茶的)奶茶有很多口味布丁奶茶有很多

而且还有好处,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用

多喝奶茶对人体有很多坏处奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,很多习惯喝奶茶的人想要减肥,第一件事就是戒奶茶。

椰子油中含大量饱和脂肪酸

,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可.所以说奶茶不能多喝。


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