1、大吉岭,是世界四大红茶之一,适合在每年的5-6月份进行采摘。2、乌沃茶,产自锡兰高地,可以在每年的1-3月份采摘。3、金骏眉,属于原生态小种野茶,采摘期在每年清明节前后。4、阿萨姆,可以在夏季6-7月份或秋季10-11月份采摘。
红茶在什么时候采摘最好1、大吉岭
红茶品种不同,采摘的最佳时间也不同。大吉岭红茶是世界四大红茶之一,在5-6月份时进行采摘的话其品质最优,茶多酚含量高,茶红色和茶黄色素多,茶汤颜色鲜亮红润,滋味更加好,其余时间段则没有这样的优秀品质。
2、乌沃茶
乌沃茶是锡兰高地最著名的红茶,斯里兰卡山岳地带的东侧常年有云雾弥漫,因此冬季吹送的东北季风带来的雨量较多,最佳出产时间是在7-9月,而西侧则因为夏季西南季风送雨,因此最佳收获时间是在1-3月期间。
3、金骏眉
金骏眉产自我国福建省武夷山,是一种生长在1500米海拔以上的原生态小种野茶,因此其发育生长都较为缓慢,一年之中仅有一段固定的时间能够进行采摘,最好的采摘时机就是在每年的清明节前后,此时的金骏眉品质最好。
4、阿萨姆
阿萨姆红茶产自印度东北部阿萨姆,位于喜马拉雅山脉,这种茶树不适应强烈的日光照射,因此其成熟期与栽种的别种遮阴树木有关,一般6-7月间采摘的红茶质量最好,而10-11月份的秋茶香气最浓,各有千秋。
红茶因其冲泡后的茶汤和茶叶为红色而得名,为中国第二大茶类。中国红茶有祁红、霍红、滇红等,都因其产地而得名。就世界发内内来说,有四大品种:来自中国的祁门红茶、来自印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶、以及俩字来自斯里兰卡的乌巴。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,生津清热。并且很多人选择喝红茶来减肥,可以看出,喝红茶的确有一定的好处。既然如此,那么什么红茶什么季节喝最好呢?从红茶能够暖胃养胃的消毒来说,选择冬季来喝红茶是比较好的。冬季寒冷,畏寒的人们如果选择来一杯红茶,真的是暖暖的,很贴心。在冬天喝红茶无疑是一个暖胃又暖心的选择。此外,红茶还能生津清热,那么,在夏天喝一杯红茶,会增加我们的食欲,让我们在炎夏找到一丝清凉。并且,如果你觉得单泡红茶不足以解决你的燥热,你还可以选择做成冰红茶,哇哦,真是美好的夏天配冰凉的红茶! 红茶的采摘时间 1、5月份 小种红茶上市时刻通常是在每年的5月份左右,所以本年的新茶仍是没有出来的,我们要买新茶的话要比及五月份的时分哦。 2、4月8号 红茶采摘一芽二、三叶的芽叶作质料,所以鲜叶质料相对于绿茶要更加成熟一些,加上红毛茶制成后,还须进行精制,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、堵截、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成精制工序杂乱花时刻,红茶什么时分上市,这两项要素的综合效果使得祁门红茶要在4月上旬才能上市。 3、4月19日左右 金骏眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日时采摘。开春以来,各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中,但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,要清明过后,等到谷雨,才能摘采。 红茶的采摘标准红茶要求鲜叶嫩度适中,一般以采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。这种采摘标准,茶叶品质较好,产量也较高,经济效益也不差,是中国目前采用最普遍的采摘标准。红茶的采摘方法 1、幼龄茶树的采摘 在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,经过第三次定型修剪,茶树高达60厘米左右,均可采用“打顶留叶”的方法采荼。 标准:春茶留二、三叶,采一芽一、二叶;夏茶留二叶,采一芽一二叶;秋茶留一叶,采—芽一、二叶。在幼龄茶树采摘过程中应注意“采顶养边、采高养低、采密养稀”的原则。经过三次定型修剪和打顶留叶采摘后的幼龄茶树,在树高达60~80厘米,树幅达 130厘米左右时,即可用成年树采摘措施管理。 2、成年茶树的采摘 成年茶树应坚持“以采为主、采留结合、及时开采”的原则,才有可能在较长时间内获得较高的经济效益。春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。 采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。 大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。打油茶和六堡茶则要求采基本成熟的新梢和对夹二至三叶。一般可采用 “全年留鱼叶”或“春、夏茶留鱼叶,秋茶留一叶,及时、分批、按标准采留”的方法采茶。欢迎分享,转载请注明来源:优选云