哈密瓜是公认的比较脏的水果之一，表面的纹理很容易藏污纳垢隐藏细菌，洗不干净就切的话很容易污染。 肠胃抵抗力较弱的人吃了就会坏肚子。
哈密瓜是寒性食物，如果你体内寒凉较重，就会拉肚子，若是吃了冰冻的哈密瓜就更严重。
吃哈密瓜出现拉肚子的情况，是因为肠胃比较薄弱，或者一次吃的分量比较多所导致的。所以吃任何食物，都一定要注意适量进食，才更有利于肠胃的吸收消化健康。
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。
哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。
第1步苦毒素
哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物不适，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
第2步维生素和矿物质
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。
在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。
这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。
它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要，并且提供其他贵重矿物质。
富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
其富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤，降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效，还包括预防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜还能够作为妇女饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
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