白细胞减少吃什么食物

1 枸杞银耳汤

材料：15克枸杞、100克银耳、30克冰糖。

做法：将银耳用水泡发，撕成小块，然后与枸杞、冰糖煎水饮用。

功效：银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用，是适用于白细胞减少症食用的。

2 香菇牛肉粥

材料：水发后的香菇60克、牛肉30克、粳米50克。

做法：将水发香菇去梗洗干净，挤干切成丝；牛肉洗净切成丝；粳米淘洗干净。然后将香菇、牛肉、粳米一起放入锅内，加入适量水，用小火煮至肉烂粥熟。每日1剂，早晚空腹分食。

功效：香菇牛肉粥是可以益气养血的，用于贫血和白细胞减少等症状。

3 猪肉蘑菇汤

材料：100克猪瘦肉、100克蘑菇、适量盐。

做法：将猪瘦肉洗干净切成块，蘑菇洗干净切成片，然后一起放入砂锅内，加入适量水，煮成汤，加入少量盐调味即可。

功效：滋阴润燥、健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症。

4 黄芪银耳汤

材料：9克黄芪、10克银耳。

做法：将银耳用清水泡发，去杂洗干净，然后撕成小块，再跟黄芪一起放入锅内，加适量水煎汤。日服1剂，早晚各服1次。

功效：补气养血，适用于白细胞减少。

一、在日常的生活中白细胞低患者应该多吃以下这些食物：

1、首先白细胞低对于血小板还是存在着一定影响的，所以需要吃一些益气补血的食物，其中红枣就是我们平时食用最多的补血食材。还有猪肝、阿胶、菠菜、红豆等食材都是能够帮助我们补血气的，因此白血胞低患者应该多吃一些。

2、高维生素饮食，如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好，以补充维生素C、B族和叶酸等，这是因为维生素能够提高我们人体的免疫能力，在一定程度上能够帮助我们增加白细胞，因此需要多吃一些富含维生素的水果和蔬菜。实在不喜欢吃水果蔬菜的，也可以用维生素C泡腾片代替。

3、香菇，由于香菇含有多糖类，其含不饱和脂肪酸甚高，对白细胞减少症有明显疗效，而且还含有维生素，香菇能够在一定程度上帮助人体提高免疫力，因此白细胞低的患者在平时炖汤的时候可以泡上一些香菇放进去食用，也可以将香菇剁成碎末包饺子。

二、下面是白细胞低不能吃什么食物的介绍：

1、柿子、柿子属于寒凉性的水果，若是白细胞低的患者食用了会伤及其脾胃。

2、荸荠、也就是我们所说的马蹄，这也是属于寒凉性的食物故而白细胞低的患者要少吃。

3、薄荷、薄荷有着祛风散热的属性，因此体弱的人和白细胞少的人不能多吃。

白细胞低的患者在饮食上一定要多吃一些营养价值高的食物，之所以会患有白细胞低的症状，那是因为免疫力下降的一种表现。

扩展资料：

提高免疫力的方法

1、增加抗氧化剂的吸收。抗氧化剂是一种存在于食品中的能够增强免疫系统的化学物质。可以食用一些抗氧化剂保健品来增强免疫功能。

3、在这段时期不要做剧烈运动。因为剧烈运动会压抑免疫系统功能（与上呼吸道感染有关的免疫系统功能）。如果已养成定期锻炼的习惯，在这段时间可以做一些轻度或中度运动。

4、确保食用足够的碳水化合物食物，如大米及其它富含淀粉的食物。因为碳水化合物是免疫细胞最重要的食物。

5、每天保证充足睡眠，不要使自己处于紧张和压力之下。焦虑、紧张都会影响身体的压力荷尔蒙，从而压抑身体免疫功能。

6、口罩虽然不能100%预防感染，但是能够起到一定的作用，减少被感染几率。

参考资料来源：人民网——怎样提升免疫力少生病？试试3款食疗方

1、白细胞少多吃蔬菜如：卷心菜、大葱、大蒜、 白萝卜等，应多吃些富含β 胡萝卜素、维生素C、维生素A 的食物。胡萝卜素具有较强的抗癌作用。胡萝卜素和维生素C，β 是清除“自由基”的有效物质之一。

主要存在于绿色蔬菜的根、茎、叶，如芹菜、菜花、菠菜、韭菜、生菜、蒜苔、胡萝卜、洋葱头、西红柿等。

2、大豆中含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素E、磷脂及不饱合脂肪酸、大豆皂苷等丰富营养物质。硒的作用已为世界所瞩目，含硒的食物主要有肉、肝、肾、蘑菇、大蒜、海带、紫菜、虾皮等。

3、菇：由于香菇含有多糖类，其含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇。对白细胞减少症有明显疗效，主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。

4、高维生素饮食：如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好。以补充维生素C、B族和叶酸等，这是由于维生素对增强人体免疫力作用。能增加噬菌细胞的数量，强化天生杀手细胞活力，促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基，能缓解白细胞减少的症状。

5、红枣：众所周知，红枣是补血养血的，对血小板和白细胞有一定的影响。能滋润气血，并能改善因白细胞减少而引起免疫力减弱的症状。

6、复方阿胶浆：主要是起到补气养血的作用，复方阿胶浆能预防、对抗、减低细胞毒素对骨髓造血系统的损伤、保护造血干细胞的正常分裂与增生，白细胞明显增加。

7、牛髓：能补肾益髓。白细胞减少症多属中医精血亏损，虚劳之病，关乎到骨髓的亏损。

因此，对于白细胞减少症患者而言，使用牛髓是要一定疗效的，可收到补虚劳，益精血的功效。

9、党参：其主要起补气、健脾胃和养气血的作用。党参含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱。具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能，可使嗜中性白细胞比例增多。

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