一、米类:梗米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平、味甘,入脾胃经。玉米,其食疗保健作用为众多食物所不及,玉米性味甘平,入脾胃经,有健脾和胃之功效。
二、菌类:蘑菇甘平,入胃、肺经,有健脾开胃的功效,治疗消化不良;香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良;银耳甘平,入胃、大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。
三、蔬菜类:甘蓝、辣椒、番茄、白菜等均有治疗消化不良,健脾胃的功效。
四、肉类:牛肚有补脾胃,强筋骨的功效;羊肉甘温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃;鹅肉甘、平、咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,疲倦乏力,少食的功效;原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。
五、调料类:如大蒜、姜、花椒、桂皮、茴香等均有暖胃,温中驱寒,治疗胃脘冷痛的功效。
1、山药
山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。
2、菠菜
菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有促胃胰腺分泌的成分,可以帮助胃部消化,促进新陈代谢,增加食欲。
3、马铃薯
马铃薯营养丰富,具有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎的功效。中医认为,马铃薯能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益。
4、胡萝卜
胡萝卜营养丰富,含有植物纤维,吸水性强,食用后在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
5、南瓜
南瓜中所含的果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。并且,果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e9241035cce342086e061c95f74b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e9241035cce342086e061c95f74b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e9241035cce342086e061c95f74b"/>
扩展资料
养胃禁忌
1、吃饭不守时
饥一顿饱一顿产生的饥饿和饱腹感,会慢慢侵蚀胃的健康。胃是非常遵守时间表的,白天胃液的分泌存在高峰和低谷,从而促进及时消化食物,要是没有中和胃酸和胃蛋白酶的食物,那么就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成伤害。
2、晚餐吃的太饱
晚饭吃的太饱,不但让睡眠质量下降,导致肥胖,还迫使胃肠道处于超负荷的工作中,过度分泌的胃液会侵蚀胃黏膜,从长远来看,就会造成糜烂、溃疡和其他疾病。
3、不干净的食物
要是吃了不干净的食物或者是腐烂变质的食物,很容易引起急性胃炎、胃疼、胃扩张和呕吐等症状。幽门螺杆菌是一种重要的致病因素,很多慢性胃疾病的发生和发展,主要是由于饮食不洁和相互感染发生的。
4、狼吞虎咽
当食物进入胃的时候,它需要存储、研磨和消化,才能进入小肠,培养一个细嚼慢咽的好习惯,可以增加唾液的分泌,有利于更好的消化和吸收营养物质。要是咀嚼不细,出现狼吞虎咽的现象,粗糙的食物会直接穿透胃粘膜,增加胃的负担,导致胃部肌肉的疲劳,减少胃的能动性。
参考资料来源:/fashion.people.com.cn/n1/2019/0704/c1014-31212949.html"target="_blank"title="人民网-胃不好?这些养胃食物不能少">人民网-胃不好?这些养胃食物不能少
参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2018/1226/c360306-32454585.html"target="_blank"title="人民网-我们的胃有4“怕”养胃应牢记这4个禁忌">人民网-我们的胃有4“怕”养胃应牢记这4个禁忌
欢迎分享,转载请注明来源:优选云