弱碱性的食物有哪些?

碱性食物豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘、香蕉、西瓜、柿、草莓等 弱碱性食物:豆腐、豌豆、豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等呈碱性食物:菠菜、白菜、卷菜、菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿、咖啡、葡萄酒等。

苹水食物容易消化体内清洁剂水苹称佳碱性食物改善酸性体质维持体酸碱平衡吃 苹迅速体内酸性物质增强体力抗病能力除酸碱平衡研究析表明:吃苹利于减肥苹增加饱腹饭前 吃能减少进食量达减肥目地 。

蔬菜类:几乎所蔬菜尤其绿叶蔬菜都属于碱性食物富含丰富维素及矿物质能够身体增加养蔬菜量纤维素能够使体消化功能改善保持肠胃健康所非适合用体内量酸性食物肉类、淀粉类帮助食物及消化排泄。

扩展资料：

人体的酸碱和食物的酸碱并不是同一概念，很多人不知不觉中就掉入这种逻辑思维误区中，以为两者等同。人体的的PH值为7.35-7.45之间，为弱碱性，靠肺、肾、血液来调整。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生。一旦体液PH值低于7.35，就已经属于“酸中毒”，这意味着患上非常严重的疾病。

坊间传闻酸性体质更容易患癌，事实上是肿瘤的生长导致周边环境变酸，并非酸性体质的错。弱碱性食物虽然更加健康，但基本难以撼动人体正常的PH范围，因此，“吃弱碱性食物可以防癌”的说法是不科学的。

参考资料：碱性食物_百度百科

很多人都不知道碱性食物和酸性食物是怎样区分，很多人会误以为，吃起来酸酸的就是酸性食物，反之就是碱性食物。其实，酸性食物和碱性食物并不是按照食物口味的酸甜来区分的。所以，我们要知道 碱性食物有哪些主食 ，酸性食物有哪些。

碱性食物有哪些主食

主食碱性的挺少，碱性食物主要是蔬菜、水果，动物食品中，唯一碱性的就是牛奶。五谷杂粮，常见的蔬菜，水果都是碱性的。其中碱性度比较高的：藻类，深色叶子菜类。属于碱性的常见食物有：菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、马铃薯、黄瓜、豆腐、 豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋葱、茄子、香菇、牛奶、蛋白、橘 子、葡萄、香蕉、苹果、柿子等。

碱性食品包括：蔬菜类，凡是绿叶蔬菜均属于碱性食物，它们富含丰富的维生素及矿物质，蔬菜中的大量纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助排便。水果类，水果是食物中最易消化的碱性食物，是体内最好的清洁工，它可以迅速中和体内过多的酸性物质，维持体液的酸碱平衡，增强机体的抗病力。强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

吃碱性食物的好处

1、日常生活中摄入的太多酸性食物可用碱性食物来中和，保持血液的弱碱性。它能使血液中乳酸、尿素等酸性毒素减少，并防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。此外，碱性食物对于美容，提高智力，解除疲劳和春困都有显著效果。

2、专家研究表明，多吃一些碱性食物，血液就会呈现出弱碱性，血液中的尿素和乳酸等酸性物质就会减少，还能阻止这些物质挂在血管壁上，并对血管有软化功效。有人因此将碱性食物称为血管的“清道夫”。碱性食物还有防癌的功效。经常吃碱性食物，就会减少酸性废弃物质的累积。在偏酸的体液环境中，正常细胞易发生癌变，癌细胞易于生长。正因为如此，瑞士学者将改变体液酸碱度，作为第三种防癌措施。

3、研究发现，多食碱性食物，会直接影响到人体体液的酸碱值，可保持血液呈弱碱性。使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

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