黄酒一般人能喝几斤

黄酒一般人能喝100到200克。

黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。

黄酒产地较广，品种很多，著名的有：房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、安徽宣丰黄酒、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红、上海老酒等。

黄酒流派

中国黄酒的主要流派，分别为以绍兴黄酒为代表的江浙流派、以客家黄酒为代表的客家流派、以及以孝感米酒为代表的湖北流派等。黄酒的另一种分类方法是按酿造黄酒所使用的曲种分为麦曲黄酒和红曲黄酒。

自2009年以来，由中国文物保护基金会组织专家学者对黄酒文化进行了发掘保护，提出可以根据酿制黄酒所使用的粬种区分，将黄酒分为麦曲黄酒和红曲黄酒两大类。

因为以浙江、福建、江苏等地为代表的大量厂家，以及遍布浙江省南部、福建省的广大区域的农家，采用红粬、糯米和水为原料，不添加任何其它成分，以人工自然发酵酿制而成的红粬黄酒，传承历史悠久，十分普及。

为此，酒基会连续组织召开了三届中国红粬高峰论坛，发掘出一批历史传承悠久的红粬酒酿造方法、器具及传人，为发掘保护传统文化开启了一片新领域。

爱喝黄酒的人很多，黄酒的酒精含量并不高，适量饮用对身体有保健作用，黄酒虽然酒精含量不高，但其酒度却不宜过高，因此，在日常生活中，最好不要过量饮用，过量饮用对身体反而没有保健作用，反而会对身体造成损害，一般每次喝几杯黄酒比较合适呢？

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清热解毒的功效，通经活络的作用，在冬季饮用黄酒，宜饮为宜。将几片生姜放入黄酒中熬煮，既能活血散寒，通经活络，又能有效地抗寒抗炎，预防感冒。黄酒，尽管酒精度不高，但饮用时也要适量，一般以每餐l00-200克为宜。度在15度左右的酒水，一天不要超过8次，一次不要超过6次，一天喝2次，度数在20度左右的酒就可以了。

一天一斤黄酒对健康有影响吗？

一天一斤黄酒肯定对身体有影响。

尽管常喝黄酒有益多多，但过量饮酒却会伤害身体，造成误会，影响睡眠质量。特别是高血压、心脑血管病患者，应少喝或不喝。通常最好不要超过200毫升。

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喝多了黄酒怎么样？

若喝得过多，体内大量的酒精成分无法被肝脏快速代谢，进而转化为脂肪堆积在肝脏，久而久之会在肝脏产生某些验证作用，当然，与饮酒相比，这一过程很慢，也很难被察觉，但累积到一定程度后，问题就出现了，因此，在喝黄酒时，还是要坚持适量的原则，不要因自己喝得多，或无醉而滥用，那样只会适得其反，不但达不到保健作用，还会给身体带来不良影响。

黄酒气味微苦、甘、辛。黄酒易于消化，具有舒筋活血、驱寒通络、预防感冒的功效，适当得喝黄酒可以促进身体新陈代谢，适量的饮用可以利于美容抗衰老。但是黄酒也是酒，虽然是低度酒，但酒喝多了也会伤身，所以建议不要喝太多，用于保健的话一次喝一杯即可，不要超过二两，最好不要空腹喝。

黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。在饮用黄酒的时候，还是要坚持适量饮用的原则，不能因为自己酒量好或者没有醉意就大肆的饮用，这样只能是适得其反，不仅达不到养生的功效，还会对身体产生不利的影响。

黄酒是一种营养饮料酒，营养丰富，富含大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，特别是氨基酸含量，比其他酒类高出许多。关于饮用量，一般来说，度数在15度左右的加饭酒等，每日饮用量控制在8两。度数在20度左右的花雕酒、香雪酒等，每日饮用量控制在6两。黄酒有好处但是过量饮用也是会有一定危害的，无论是酒量好还是差，每天饮用的黄酒尽量控制在100到200毫升之间，这样才能发挥黄酒的最大功效。

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