62大卡/100g
100g所含热量需要散步42.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.10克胆固醇156.00克核黄素0.13克钠425.70克锌2.38克磷128.00克蛋白质10.10克铁10.90克维生素E2.4。
扩展资料：
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。
参考资料来源：百度百科-蛤蜊
现在是各种海鲜发福的季节，海鲜摊位拥挤不堪。有很多人喜欢吃海鲜，但我们点的最多的是鱼、虾和螃蟹。事实上，与螃蟹和龙虾相比，花蛤是最划算的海鲜。花蛤价格低，而且营养价值极高，有些人不喜欢吃花蛤，因为它不好的时候容易吃一口沙子，但是大家可能不知道，经常吃花蛤的好处有很多。花蛤属于贝类，贝类食品最典型的特点是富含硒。硒是人体必需的微量元素。花蛤是所有贝类中硒含量最高的一种，根据《食品营养事实清单》，每100克含77.1微克硒。
经常吃蛤蜊的人患癌症的风险更低吗?吃花蛤有很多好处硒是一种强大的氧化剂，可以帮助身体对抗自由基，我们的身体一直都在产生自由基。自由基是“一切疾病的根源”，在癌症的发生中起着重要作用。国内外多项研究发现，硒可以减少DNA损伤和氧化应激，提高免疫系统对癌细胞的杀伤能力。花蛤是补充硒和预防癌症的理想食物。
经常吃蛤蜊可以降低患心脏病的风险经常吃蛤蜊的人患癌症的风险更低吗?吃花蛤有很多好处花蛤是典型的高蛋白、低脂、低热量肉类。它的热量和苹果一样多，但蛋白质比普通食物多。患心脏病的风险与食物中脂肪和热量的摄入有关，而花蛤的脂肪含量仅为每100克1.1克。一项研究发现，当血液中硒含量增加50%时，患心脏病的风险降低24%。所以经常吃它们的人有更好的心脏健康。
定期吃蛤蜊可以让甲状腺更健康经常吃蛤蜊的人患癌症的风险更低吗?吃花蛤有很多好处说到甲状腺健康，碘是最常见的元素，但硒也与甲状腺功能有关。当身体缺硒时，甲状腺功能障碍的可能性更大。我们国家建议成人每天摄入50微克硒，很多人达不到这个标准。花蛤虽然不起眼，但它是富含硒的食物之一。魔芋粉、鱼子酱、牡蛎和动物肝脏也是很好的硒来源。
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