吐司挖空放冰淇淋叫蜂蜜厚多士。是一种甜品,叫做厚士多。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。
吐司以牛奶吐司最佳。因为北海道吐司太软,全麦吐司又不够香浓。喜欢重口的,黄油蜂蜜可涂抹的多一些,喜欢清淡的,就少一些。除了冰激凌,也可以放一些水果粒在面包里。
制作方法
1、在超市购买不切片的大块土司。
2、用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。
3、将切出的吐司再切成三九二十七块。
4、按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。
5、撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉。
6、第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。
7、烤箱调至150度,烘烤5分钟。
8、最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司。
应该是一种台湾著名小吃—棺材板。具体做法:
1.鸡肝去除脂肪后先用浓度3%盐水洗去血渍,再用流水洗净,切成小块;虾仁洗净,鸡胸肉和鱿鱼洗净切成小块
2.将面包用面包刀切成两段成长方形状,用八分热的油炸至金黄色后起锅,将油吸干;2分钟略冷后,先切一段约1公分厚的薄片,当做棺材板的盖子,在较厚的另一面面包,用尖刀挖出白色面包,四边预留各1公分宽度,留此空间放内馅;另一块面包亦依序如此做好备用
3.先将马铃薯丁用水煮熟,再将奶油放入锅中加热融化,再放入切好的鸡胸肉,鸡肝,胡萝卜丁,马铃薯丁,玉米粒,虾仁和鱿鱼等一起拌炒,再加入鲜奶油煮至浓稠状,起锅前用盐和胡椒粉调味
4.棺材板中盛入馅料,加上盖子即可。
补充:里边的配料可以根据自己的口味更换。
是的。三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
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