500g四季梅
配料
适量油适量盐适量十三香适量味精适量葱
制作步骤
1
四季梅菜500克
2
将四季梅菜切成条状
3
加入一小勺色拉油,等油热放入葱炸一下
4
加入四季梅菜翻炒
5
加入盐、十三香继续翻炒,炒大约5分钟,锅如果有点干就少加一点水,然后再炒一下,加入味精、香油即成
6
将炒好的四季梅菜放入盘中即可食用
小贴士
炒的时间一定要掌握好!大约需要5分钟。
主料四季梅250g
辅料
干辣椒少许 青辣椒少许
葱末少许
用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
素炒四季梅的做法步骤
1. 四季梅洗净,切丝
2. 将干辣椒、葱末倒入油锅煸香
3. 翻炒后加入青辣椒继续翻炒,然后加入少许盐和酱油
4. 菜入味即可出锅啦…
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