哪些粗粮食物，热量比米饭还高，很多人都爱吃呢？

以下3种粗粮食物，热量比米饭还高，很多人都爱吃，经常吃这些粗粮容易发胖。

粗粮面条

玉米面、高粱面、荞麦面、紫米面等是粗粮面。 粗粮乌冬面比精致的小麦乌冬面含有更多的纤维和维生素矿物质，深受大家的喜爱。 但是，很多乌冬面写成粗粮乌冬面实际上是一种有趣的乌冬面，理论上粗粮含量超过51%的乌冬面才是粗粮乌冬面。

选择真正的粗粮乌冬面，还必须关注用料表粗粮粉是第一位的。 成分表粗粮中脂肪含量几乎为0克。 钠含量100克的面条不超过50毫克。

粗粮饼干

粗粮饼干是很多白领长期以来为办公室准备的零食。 以无蔗糖、膳食纤维丰富为卖点，比普通饼干更健康、更吊人胃口，受到好评。 但实际上，真正的粗粮饼干膳食纤维丰富，食用时口感非常差，商家为了方便食用，卖得很多。 加工过程中容易加入很多糖分和油脂。 所以，饼干毕竟是用面粉、油、糖做的，热量非常高，比吃饭容易发胖。

我们在选择粗粮饼干时，要看材料表和营养标签。 全麦或粗粮类应摆在材料表前，尽量选择低脂肪、低热量、低糖的饼干。 相比之下，蔬菜、咸味、甜味较淡、口感酥脆、不酥脆的饼干更健康。

全麦面包

很多人认为全麦面包比普通白面包更有营养，低油低糖，有利于健身减肥。 但是，市场上面包店卖的，大多不是真正意义上的全麦面包，真正的“全麦面包”应该是以全麦面粉为主，这样口感粗糙。 另一方面，商家为了追求利润和柔软的口感，全麦面粉含量低，加上焦糖色，使面包呈淡褐色，看起来像全麦面包。

经常吃这种“全麦面包”只会越吃越胖。 我们在购买全麦面包时，应该先看看面包材料表中的成分。 全麦含量50%，这类面包是比较纯的全麦面包，保证营养成分和口感，低于30%的数量，不建议购买。

一、谷物早餐

如果正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要多吃10--20克最爱的谷物早餐就可以了。

谷物早餐是以谷物玉米、黑米、小米、荞麦、大米、小麦、燕麦等为主要原料加工成片状再加入牛奶（冷食）或稍煮沸片刻（热食）就可食用的早餐食品。

二、通心粉

60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过，它的辅料，比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点，让它成为绝对高热量的食物。

三、花生酱

只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱，就会轻而易举地获得192卡路里的热量，相当于在晚上吃了一碗白米饭。

花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

四、巧克力酱

100克一份的巧克力酱含有541卡路里的热量，要是希望自己变得丰满，只要那么一点，就等于摄入了比2个热狗还多的热量。

巧克力酱是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶等，既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。

五、奶酪

奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说，奶酪是浓缩的牛奶，所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙，高蛋白，当然不可忽视的还有高脂肪，高胆固醇和高热量。

参考资料：人民网-养生须知:二十种高热量食物清单

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