因为进食以后，如果患者的胰岛素功能良好，会刺激胰岛素的大量分泌而导致血糖的下降。
而餐前血糖，一般并不是跟胰岛素的大量分泌有绝对的关系，而主要是看该患者是否有胰岛素抵抗，是否为肥胖的患者。像很多患者肥胖，脂肪细胞比较多，而产生胰岛素抵抗，就会导致餐前血糖高，并且餐前血糖比餐后血糖高。
另外一种原因就是在早晨的空腹血糖，因为人的生糖激素大量的分泌，像生长激素、糖皮质激素、胰高血糖素、肾上腺皮质激素等的分泌，而导致餐前血糖会比较高。
在吃完饭后的两小时，大家测量血压会发现比吃完饭后的一个小时血压要更加的高一些。这是因为我们体内的胰岛素抵抗能力和胰岛素分泌能力出现了异常的现象，当胰岛素正在抵抗的时候，胰岛β细胞依旧会正常的分泌胰岛素，可是在吃完饭后的两个小时，我们的血液当中可能会获取食物里面的糖分，因此就会出现血液当中血糖代谢异常的一种现象。因此，很多人在进行测量的时候，会发现吃完饭后的两个小时，吃完饭后的一个小时，血糖会更加的高一些。
其次就是胰岛素的分泌出现了异常的现象，在吃完饭后的两个小时，胰岛β细胞就会开始分泌胰岛素，但是在分泌的过程当中可能会出现减少的现象，或者是没有办法分泌胰岛素。从而导致我们身体当中的葡萄糖没有办法备有效的进行利用，所以说就会出现餐后两个小时的血糖高于餐后一个小时。
一般在吃完饭后，大家需要适当的站一会儿，或者是坐一会儿，这样也是对自己的身体有着一定的好处，如果你在吃完饭后，马上就去睡觉的话，也会对身体造成一定的影响，这也是需要大家注意的一个问题。在餐后两个小时正常情况下，应该是血糖会低于餐后一个小时，但也不排除一些不正常的现象，一般大家在吃饭的时候最好是不要去吃一些垃圾食品，也不要去吃大油大盐的食物。
为了让自己的身体更加健康一些，大家也是要控制住自己的饮食，控制住自己不好的生活习惯，还有就是在吃完饭后，大家也可以选择去测量一下自己的血压，保持着一个好的的习惯。后续大家也可以把自己的身体情况告知医生，然后让医生给出一个比较专业的解答。
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