孕妇吃什么食物好 吃这五类食物对胎儿大脑好

孕妇吃什么食物好 吃这五类食物对胎儿大脑好

大脑的发育需要多种营养素，其中蛋白质类营养最为重要，在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将会对宝宝的大脑发育和智力发展起到至关重要的作用。那孕妇吃什么对胎儿大脑好呢？下面整理5种食物，希望对各位孕妈妈有帮助哦……

1卵磷脂独树一帜

充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性，这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说，更具有特殊的价值。正因为如此，欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。

2碘是聪明元素

胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素，而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物，就会导致母胎双方甲状腺素合成不足，影响胎儿脑组织正常发育，生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

3坚果为胎儿大脑加油(油食品)

干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸，可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。

4核桃

富含健脑成分磷脂，可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃，也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。

5花生

蛋白质(蛋白质食品)含量高达30%，营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食，或与莲子一起放在粥里或是米饭里，但不可油炸。

怀孕的第一个月，大部分准妈妈还沉浸在有了小生命的喜悦之中，但是准妈妈们要注意咯，怀孕第一个月宝宝的的部分重要器官已经开始分化、形成、发育啦！

尤其是宝宝的神经管在孕后的第15天开始就发育了，而且会在孕四周左右完成闭合！这段时间是预防胎宝宝神经管畸形最重要的时期，准妈妈一定要提供充足的叶酸帮助宝宝预防神经管畸形。中华医学会的《孕前和孕期保健指南》就建议所有准妈妈每天补充0.4~0.8毫克叶酸。这点估计绝大多数准妈妈都有意识的，关键是剂量的问题。

叶酸到底选0.4毫克还是0.8毫克呢？

像欧美国家一般推荐的叶酸剂量是0.4毫克，这是因为欧美国家规定所有面粉必需叶酸强化，所以欧美女性在孕前体内就有一定叶酸储备。不过在中国没有这种规定，一般来说女性体内都叶酸缺乏，所以中国的准妈妈更适合0.8毫克叶酸。我身边很多准妈妈吃的是爱乐维，也是0.8毫克叶酸，临床验证含0.8毫克叶酸能有效地预防和降低神经管畸形和其他出生缺陷。

另外一方面，烹饪方式不一样也会导致叶酸摄入困难，像中国人喜欢炒、烩、煮、煎，但叶酸时见光、见水、遇热不稳定的，绝大部分在烹饪时就被破坏了，所以要靠平时饮食摄取是比较难的。

孕1月重点：宝宝大脑发育

除了神经管之外，宝宝的大脑也会在孕4周左右开始发育。这个时候需要大量的叶酸、维生素B2、维生素B6、维生素C、镁、铜等营养成分，不过这个时候准妈妈会遇到早孕反应，很可能变得没胃口、恶心、呕吐，这样的话营养摄入也跟着减少，如果准妈妈是意外怀孕的话，本身体内营养储备比较少，那对宝宝的发育就更加不利了。

叶酸片的话只能单独摄入叶酸，补充其他营养素就不行了，所以现在国外更多就是吃孕妇专用复合维生素片。国内的话这方面也越来越流行了，好些的医院会直接建议你吃爱乐维，拜耳的产品，全进口的比较放心。怎么说呢，吃到肚子里直接影响宝宝健康的东西，选择上还是谨慎一些，大品牌总归更让人放心。

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