导语:很多国家已经重新制定了人体对每日DHA的推荐 摄入量标准,其中摄入量最低的为160毫克/日,最高的为400毫克/日。那么dha有什么作用和功效呢?
dha有什么作用和功效DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。对智力和视力发育至关重要。
DHA能让大脑神经发育更完善,能使大脑和神经系统朝一个良好的方向走去。DHA能增强记忆力,当年纪越来越大,或者是由于身体出现异常,慢慢变得健忘的人可以补充DHA,不仅让大脑处于一个较为开放位置,又能让人变得机智,真是一举两得,好不和谐。
很多国家已经重新制定了人体对每日DHA的推荐 摄入量标准,其中摄入量最低的为160毫克/日,最高的为400毫克/日。如果想要视力杠杠的,大脑处理速度变快可以服用DHA。
dha对胎儿的作用1、促进胎儿大脑发育
在孕期, dha 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 dha 。
2、促进视网膜光感细胞的成熟
dha 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的'成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 dha ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使神经细胞成熟度提高。
3、增进大脑细胞发育
在大脑皮质中,dha不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的dha不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于dha可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
dha对孕妇的作用1、延长妊娠期预防早产。
孕期补充足量的dha可以将孕妇的妊娠期平均延长1。6~2。6天,对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。
2、减少产后抑郁
研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,10%-15%的新妈妈会变得很强烈,被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康,而且会影响宝宝的发育,导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量dha可减少产后抑郁症的发生。
3、抑制发炎
dha会抑制发炎前驱物质的形成,所以具有消炎作用。dha可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。
4、美容抗衰老
dha还具有抗衰老以及保湿的作用,对女性朋友和孕妇非常好,美容养颜,妈妈们更要注意保养。
DHA是健脑必须的营养成分,它对婴儿的致力于市里的发育起着至关重要的作用。一起来了解下他的具体功效和作用吧,生活中的很多食物中也含有这种营养哦,适当补充,才能使孩子健康成长。
什么是DHADHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,并且对于对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
十种富含DHA的食物
1、初乳、配方奶粉 (指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 如:美赞臣,安满孕妇奶粉,雅培,多美滋,惠氏牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。)
2、母乳 (初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如:日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一其次为澳大利亚,约为10%而美国最低,仅有7%。)
3、鱼类-海鲜-鱼眼-鱼磷 (凡是鱼鳞闪闪发光,背部为青色的鱼,都含有大量DHA,鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是4、优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。)
5、藻类/海带/海藻油提取 (直接从藻类中提取DHA,这些藻类包括微藻、植物油对稳甲藻以及其它的裂殖壶菌属,这种补充剂不含EPA海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。)
6、亚麻籽油/植物油/马齿苋鱼油 (亚麻籽油、酱油、芥花籽油也是欧米茄-3脂肪酸丰富的来源,亚麻籽油为最好)
7、干果类 (如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。)
8、DHA制品/鱼油胶囊/深海鱼油提取物 (其中包含DHA和EPA药品、保健品,例如上面推荐的十大DHA(脑黄金)药品-保健品品牌。)
9、大豆 木耳 (含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。)
10、鸡蛋 蛋黄 (鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效)
11、骨头 (骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。)
适宜于的健脑食物主要有以下几种
1、动物内脏及瘦肉、鱼等含有较多的不饱和脂肪酸及丰富的维生素和矿物质,因此孩子可适量吃一些动物的脑、肝、瘦肉及鱼等。
2、水果。特别是苹果,不但含有多种维生素、无机盐和糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有丰富的锌,锌与增强孩子的记忆力有密切的关系。
3、豆类及其制品。含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素A、B等。尤其是蛋白质和氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,它是大脑赖以活动的物质基础。
4、硬壳类食物。含脂质丰富,如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有有益于大脑思维、记忆和智力活动的脑磷脂和胆固醇等。
5、另外,蔬菜、海鲜等食物也有助于大脑发育。
健脑食物应适量、全面,不能偏重于某一种或是以健脑食物替代其他食物。食物种类要广泛,否则易致营养不全甚至营养不良,种类及数量应逐步添加,食物种类全面不等于一哄而上,要注意孩子的特殊进食心理和尚未完善的消化机能。均衡食用酸类、碱类食品。对酸类食品如谷物类、肉类等偏食,易导致记忆力和思维能力减弱,故应与碱类食品如蔬菜、水果、牛奶、蛋清等科学搭配,均衡食用。
DHA的作用与功效
DHA对脑神经生长发育至关重要。 人的大脑约有1011亿个神经元,这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程,营养素和能量是脑发育的物质基础。0~6岁是人大脑发育的关键时期。DHA 是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素,DHA 可以促进神经网络形成,使神经递质的释放和传递信息的速度加快;并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月,胎儿脑部的DHA会增加3~5倍,从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。难怪老百姓把DHA又称作“脑黄金”。
DHA 对婴儿视觉发育起重要作用。 人类大脑所获得的信息,其中有60%来自于视觉,因此,视觉的功能直接影响着儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。DHA是视网膜的重要组成物质, DHA 缺乏时视觉功能受损,表现为视敏度发育迟缓,对光信号刺激的注视时间延长,从而影响婴儿的反应能力和观察能力。有研究显示:162名非早产儿摄入含DHA的配方乳,1年后视力检测时在视力表上增加了一行。
DHA对儿童智能发育的重要作用。 儿童的智能包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0~6岁是儿童智能发育的关键时期。有研究显示在这一时期补充了DHA的孩子在认知、语言、运动等方面的能力较其他孩子有明显的提高。DHA缺乏时胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍,严重缺乏时则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。孕妇DHA严重摄入不足可生出极低体重儿,表现为精神发育迟滞,思维灵活性、语言表达能力、理解能力与精细运动均低于正常儿。
DHA与注意力缺陷多动障碍(多动症)。 多动症是学龄儿童的一种行为疾病,患多动症的儿童常常在学习时出现注意力涣散、多动、冲动等行为问题。国外学者研究发现,多动症患儿体内DHA/ARA 水平低于正常儿;而一些DHA/ARA缺乏的患儿又常出现多动症的症状。最近我们的一项研究也显示,对确诊为多动症的学龄儿童每天给予补充DHA300毫克(智灵通迪儿软胶囊)2个月,发现患儿注意力障碍的严重程度明显降低、上课时多动行为减少,记忆力和学习成绩有一定的提高。此研究为多动症的治疗提供了新的思路和方法,将对多动症患儿的心身健康起至关重要作用。
DHA具有抗过敏、增强免疫作用。 近年来,儿童、青少年哮喘发病率有逐年增高趋势,严重的影响到儿童、青少年的心身健康和学业成绩。临床研究发现,花生四烯酸(ARA)可在体内能合成导致炎症与过敏性的物质,若合理摄入适量的DHA,可以避免过量ARA的形成, 减少过度的炎症反应与过敏机会,增强免疫。
二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2,是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成,但生成量较低,主要通过食物补充。功效
(1)辅助脑细胞发育
DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,参与脑细胞的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关,促进神经细胞的生长。
(2)抗衰老作用
研究表明,随着增龄,人血小板、红细胞膜脂质中DHA含量减少,SOD活性降低;12名老年人服用DHA制剂4周后,其红细胞膜脂质中DHA含量增加,SOD活性增强。也有研究工作提示DHA具有抗氧化、抗衰老作用。
(3)改善血液循环
DHA能抑制血小板聚集,使血栓形成受阻、血液粘度下降,血液循环改善,并使血压下降。可用于防治脑血栓、下肢闭塞性动脉硬化症。
(4)降血脂
DHA能降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇,可治疗高血脂症、动脉粥样硬化等。
其机制是增加胆固醇的排泄,抑制内源性胆固醇合成;改变脂蛋白中脂肪酸的组成,增加其流动性;降低血清中甘油三酯,抑制人单核细胞产生血小板活性因子(PAF)
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