大豆及豆制品：大豆或者豆制品中所含的营养是很丰富的，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，这些营养物质，对于肝脏有很好的保护作用，所以平时想要护肝的话，可以适当的吃一些大豆及豆制品。
海鲜类：海鲜类的食物对于保护肝脏也是很有效果的，例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。虽然海鲜类的食物对于保护肝脏有一定的效果，但是对于海鲜过敏的人要注意这些食物要忌口，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
西瓜：吃西瓜可以清热解毒、除烦止渴、利尿降压、养肝护肝，西瓜中富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
含钾丰富的食物：想要要保护肝脏的话，平时还应该多吃一些含钾丰富的食物，比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
护肝可以吃动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。尤其是鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，对于肝脏的组织也有很好的修复作用，经常食用可以保护肝脏。
以上介绍的这几种食物，在我们生活中是比较常见的，很多人也经常会吃这些食物，但是对这些食物的保健功效可能不了解，通过介绍后，我们得知这些食物对于保护肝脏有很好的效果，所以在平时生活中，我们可以试着吃这些食物来护肝。除了吃这些食物来护肝以外，还要有良好的生活习惯。
养肝、护肝的食物有很多，比如柑橘、梨子、西红柿、草莓。柑橘中含有丰富的维生素C，能够有效达到解毒的效果，轻松的减轻肝脏的负担。梨子本身就能够保护肝脏，在临床上更是可以达到辅助治疗肝炎，或治疗肝硬化的效果。西红柿人人都比较熟悉，内部含有丰富的维生素C以及番茄红素，中医认为能够达到滋阴护肝的效果。如果经常性喝酒的人群，就应该多选择吃西红柿，能够有效达到护肝的作用。草莓是一种大家都喜欢的水果，颜色诱人，其实也有着更多的养生效果，具有养肝、护肝的作用，而且还能够获得人体所需要的营养物质，所以在生活中就应该多吃。
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