牛奶、红枣、苹果、胡萝卜、米汤、山楂、藕粉、馒头、面条、山药、葡萄、小米粥、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、柿子、瘦肉、豆浆、粳米等。
另外,肠胃炎患者热的营养快线可以喝;山楂可助消化;
多喝点汤如鸡汤、菜汤。汤内含有可溶性物质,好消化吸收;
少吃水果菜类如石榴、西红柿,因水果含的有结合水,不容易将结合水分离出来,故容易致泻。
肠胃炎恢复期适宜吃的食物有:脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐:藕粉、杏仁霜等。注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿,尤其应避免暴饮暴食,睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等忌食对胃有刺激的饮食或药物,忌食生冷食物等。
急性肠胃炎的患者应该吃一些比较软烂,容易消化,刺激性比较弱的食物,比如一些发面的馒头,软烂的面条,鸡蛋羹,米糊,面糊都是不错的食物,不会加重急性肠胃炎的症状表现。发生了急性肠胃炎,任何辛辣感比较强的食物,比如辣椒,芥末,刺激性比较强的食物,比如一些生姜,大蒜,都是不可以吃的,油腻的食物,包括肥肉和油炸食品也不可以吃。再来一些动物的内脏,或者是一些肉类,在发生了急性肠胃炎期间也是不可以吃。水果也是比较生冷,也不可以吃。发生了急性肠胃炎,要积极的寻找病因,去除病因才是治疗急性肠胃炎最根本的措施,还需要进行一些对症支持的治疗
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